Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 50 συνταγές
Για 4-6 άτομα 2 κλωνάρια σέλινο 1 ολόκληρο βολβό σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 λεμόνι ένα μικρό ματσάκι με φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο, φασκόμηλο και μερικά[...]
Πηγή: sidagi.grΤόσο αρωματικές, τόσο γευστικές και με ελάχιστο κόπο, μια τέλεια νοστιμιά!Πιπεριές χρωματιστές, μπόλικο σκόρδο, ελιές, κάπαρη, κόλιαντρο, κάρδαμο και φυσικά[...]
Πηγή: kitchenstori.esΤέτοια εποχή οι αγροί στην Ανατολική Αττική πλημμυρίζουν βότανα και αγριολούλουδα. Την περασμένη Κυριακή, παρόλα τα δόντια του ήλιου, κατευθύνθηκα προς τη[...]
Πηγή: bostanistas.grΗ Προβηγκία είναι μια περιοχή στη Νότια Γαλλία και περιλαμβάνει πολλές μεγάλες πόλεις όπως η Κάννες, η Μασσαλία, η Νίκαια, αλλά περιβάλλει και το Πριγκιπάτο[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΥλικά: 3-4 μετριες πατάτες 1 μετριο κρεμμύδι 1 καρότο 4-5 σύκα ξερά μουλιασμένα σε νερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 μήλο 1 φλυτζανι του καφε κοκκινο κρασι 3 κουταλιές[...]
Πηγή: xortosyntages.blogspot.gr4 μεγαλούτσικες πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια αλάτι και πιπέρι 1 κουτ. σούπας ξίδι λευκό (ή χυμός λεμονιού) 4 κουτ. σούπας[...]
Πηγή: gastronomos.gr250 γρ φαρίνα 4 αυγά 4 αγκινάρες 300 γρ σπαράγγια 200 γρ κολοκύθια 300 γρ καρότα 200 γρ κολοκύθα 150 γρ καλαμποκάκια νάνοι 100 γρ τυρί παρμεζάνα 200 ml γάλα [...]
Πηγή: cooktherapy.grΕλληνική σαλάτα «Ανθός»: Για τον Μιχάλη Ψιλάκη, η μαγειρική συμβαίνει. Δεν διδάχθηκε τεχνικές, αλλά οι συνδυασμοί στα πιάτα του είναι μοναδικοί. Όταν ο κόσμος[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά (για 4 άτομα) Μαϊντανός ψιλοκομμένος Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο Σαλατικά εποχής Χυμός λεμονιού Hemp seeds Ωμοί κόκκοι κακάο Incan berries (τα τρία[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΕδώ και λίγο καιρό, ένα ευχάριστο νέο έμαθα! Στο νησί άνοιξε μαγαζί με μπαχαρικά! Η πρώτη μου σκέψη: δεν θα χρειάζεται να τρέχω σε Αθήνα ή Πάτρα δηλαδή για[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.gr1 μικρή μελιτζάνα 2 μικρά κολοκυθάκια 2 πιπεριές 4 μέτριες πατάτες 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 4 μέτριες ντομάτες 1 κλωνάρι θυμαριού 1 κλωνάρι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΕίναι πιπεράτη, έντονη, αρωματική και με χαρακτηριστική σπιρτάδα στην επίγευσή της, η ρόκα είναι μια πιο «δυνατές» σαλάτες που μπορείτε να απολαύσετε! Η[...]
Πηγή: funkycook.grΤα όσπρια είναι γνωστή τροφή των ανθρώπων από τα πολύ παλιά χρόνια. Οι πρωτεΐνες που περιέχουν μπορούν να υποκαταστήσουν ως ένα βαθμό τις ζωικές πρωτεΐνες, που[...]
Πηγή: kitchenstori.es1 κιλό φρέσκα ολόκληρα μανιτάρια 3 κρεμμύδια 1/2 λεμόνι 1 φύλλο δάφνης 1 κλωνάρι θυμαριού 1 κλωνάρι μαϊντανού τριμμένο κόλιανδρο 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 6[...]
Πηγή: ucook.gr/cook1 Κιλό άγρια μανιτάρια Μισό λίτρο άσπρο ξύδι 250 Γρ μαύρη ζάχαρη 2 Κουταλιές σούπας αλάτι 1 Κουταλιά σούπας μαύρο πιπέρι ολόκληρο 3 Σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΥλικά: 3-4 μετριες πατάτες 1 μετριο κρεμμύδι 1 καρότο 4-5 σύκα ξερά μουλιασμένα σε νερό 2 σκελίδες σκόρδο 1 μήλο 1 φλυτζανι του καφε κοκκινο κρασι 3 κουταλιές[...]
Πηγή: xortosyntages.blogspot.grΝαι λοιπόν. Πολύ καταλάβατε. Μπιφτέκια σήμερα αλλά με λαχανικά. Για όσους δεν τρώνε κρέας και όχι μόνο! Είναι τόσο νόστιμα που θ΄αρέσουν σε όλη την[...]
Πηγή: cretatrapezomata.blogspot.gr… για αποτοξίνωση! Να μια εύκολη σαλάτα, μια διάσημη λιβανέζα κυρία, που στην ουσία είναι ένα πλήρες γεύμα αφού περιέχει υδαντάνθρακες και φυτικές ίνες,[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΠροσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ντομάτα | πιπεριά | φασόλια μαυρομάτικα Διαφημίσεις Για τη σος: 1/2 κ.σ. κύμινο σε σκόνη ½[...]
Πηγή: toarkoudi.grΥλικά: 300 γρ. ή 3 αγγουράκια 150 γρ. ή 1 κούπα ωμά ανακάρδια (cashews) 100 ml σησαμοπολτό (tahini) 200 ml νερό 20 γρ. ή 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 4 κ.σ.[...]
Πηγή: gelastazwakia.blogspot.grΑνθοί κολοκυθιού γεμισμένοι με ένα μείγμα τυριού φέτας, αρωματικών βοτάνων και μαραθόσπορου. Βουτηγμένοι σε ένα αφράτο κουρκούτι μπύρας και τηγανισμένοι[...]
Πηγή: kitchenstori.esΥλικά (για 4 άτομα) Συνολικό βάρος λαχανικών 650γρ. σέσκουλα πράσο σπανάκι καρότο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη φρέσκο κρεμμυδάκι μπρόκολο, τριμμένο στο[...]
Πηγή: greekmasa.grPin It Ένας μεζές που προκαλεί “αντιδράσεις”… Υλικά 2 κιλά σαλιγκάρια 2,5 – 3 κιλά κρεμμύδια 1 κ. σ. ντοματοπολτό αλάτι,πιπέρι, 3-4[...]
Πηγή: syntagesapospiti.blogspot.grΥλικά: 1 φλυτζάνι καφέ φακές 2 μεγάλες ρίζες μάραθου σε τέταρτα 1 μέτριο κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 800 γρ. ντοματάκια σε[...]
Πηγή: xortosyntages.blogspot.grΓια όσους δεν ξέρουν η αποξήρανσή τροφών είναι μια πολύ παλιά τεχνική, συντήρησης τροφών. Κατά την αποξήρανσή, αφαιρείτε το νερό/υγρασία που περιέχεται στην[...]
Πηγή: eisygian.blogspot.gr