Σαλατες, Ορεκτικα χωρις δυοσμος ηλιοσπορο ριγανη

Υλικά: Μερικά φύλλα (3-4) από κινέζικο λάχανο 1 Ντομάτα Πατέ ελιάς Σταφύλι 2 φέτες Προσούτο ψημένο στο γκριλ Σουσάμι Υλικά για τη σάλτσα Ελαιόλαδο 4-5[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]

Καλοκαιράκι πια!!! Να... σε δύο μέρες ο Ιούνιος είναι εδώ!!! Εχθές το πρωί...μόλις ξύπνησα, όπως κάθε μέρα ξεκίνησα βιαστικά για το μπάνιο! Εκεί, που[...]

Όλο το χρόνο αλλά ιδιαίτερα τώρα το καλοκαίρι λατρεύουμε τις σαλάτες. Είναι υγιεινές, δροσερές, νόστιμες και χορταστικές. Μας επιτρέπουν να κάνουμε άπειρους[...]

Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε φέτες 100 γραμμάρια ρόκα άγρια 100 γραμμάρια μαρούλι 4 τοματίνια Μισό καρότο τριμμένο 40 γραμμάρια λευκό τυρί[...]

Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια λιαστές ντομάτες σε λάδι 150 ml λάδι από τις λιαστές ντομάτες 100 γραμμάρια πράσινα σαλατικά 500 γραμμάρια μανούρι 1/4 ματσάκι[...]

Για το πέστο: 100 γρ. λιαστές ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 3 ματσάκια φύλλα βασιλικού 50 γρ. κουκουνάρι 50 γρ. τυρί San Michali από τη Σύρο ή[...]

Για το πέστο: 100 γρ. λιαστές ντομάτες 3 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένες 3 ματσάκια φύλλα βασιλικού 50 γρ. κουκουνάρι 50 γρ. τυρί San Michali από τη Σύρο ή[...]

1 μικρή ρίζα μαρούλι 1 μικρή ρίζα μαρούλι κόκκινο 1 πιπεριά πράσινη σε φέτες 60-80γρ. μανούρι τριμμένο 1 πίτα αράβικη ή για σουβλάκι βινεγκρέτ λεμονιού [...]

Μοιραστείτε το Facebook Twitter Google + Pinterest Άτομα: 3, Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά, Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά ΥΛΙΚΑ : 3 φέτες χονδροκομμένες[...]

Τα παντζάρια νομίζω έχουν κάνει ισχυρό comeback, μαζί με όλα βέβαια τα ταπεινά λαχανικά. Αν και το συναντάμε συχνά στο χειμωνιάτικο τραπέζι, δεν μπορώ να πω[...]

ΥΛΙΚΑ 50 γρ. μανούρι 50 γρ. φέτα 50 γρ. μυζήθρα 1 αβγό 100 γρ. φύλλο κρούστας 100 γρ. μέλι 100 γρ. ζάχαρη 300 γρ. ντομάτες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Με ένα μαχαίρι χαράζετε[...]

“Θέλω να μου φτιάξεις φέτα τηγανητή με φύλλο και μέλι!”. Αυτό, μου ζητούσε η Sophie εδώ και δυο χρόνια, αλλά δεν κατάφερνα να της κάνω το χατήρι. Και ο[...]

Σαλάτα μαρούλι με τυρί μανούρι, μπέικον και μέλι. Τι χρειαζόμαστε: 1 μαρούλι 5 φέτες μπέικον κομμένο σε τετραγωνάκια τυρί μανούρι (ένα κομμάτι πάχους: μισό[...]

Ορεκτικο με σερραικη επιροη!! Τι χρειαζόμαστε: 200 gr μανουρι 1 ντοματα κομμενη σε κυβακια 50 γρ φετα 1 πρασινη πιπερια γλυκεια (κερατο) ψιλοκομμενη λιγο[...]

Για 4-6 άτομα 2 αβγά 1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος Λίγο πιπέρι Αλεύρι 5 τσακώνικες μελιτζάνες 2 μεγάλες πατάτες 1/4 κιλού τυρί φέτα 100 γραμμάρια μανούρι 2[...]

2-3 αυγά ¼ φλιτζ. Σαν Μιχάλη ¼ χλωρό Σαντορίνης 1 κ.σ. μανούρα Σίφνου τριμμένη 2 κ.σ. ελαιόλαδο ή 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι πιπέρι Σε δυνατή φωτιά, ρίχνουμε στο[...]

Μεζές από σαλιγκάρια κοκκινιστά (σαλιγκάρια γιαχνί), αρωματισμένα με γαρίφαλο Η γευστική βόλτα στην μαγειρική σαλιγκαριών εγκαινιάστηκε με χοχλιούς[...]

Σαλάτα με καραμελωμένα παντζάρια και σπανάκι Αν και (όπως όλα τα παιδάκια) δεν θέλω να το παραδεχτώ, γιορτές πάπαλα. Ήρθαν και έφυγαν αφήνοντας πίσω τους[...]