Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φουσιλι μπριζολες λαχανο

Το Πάσχα πλησιάζει και φυσικά σε όσες νοικοκυρές το "σπορ" της μαγειρικής είναι και χόμπι αναζητούν κάθε φορά κάτι διαφορετικό να παρουσιάσουν.[...]

Συνοδευτικό και σε περίοδο νηστείας κύριο πιάτο!!! Ας δούμε τα υλικά και τις οδηγίες.... Υλικά 2-2.5 κιλά πατάτες αλάτι κατά βούληση 1/2 κουτ.γλυκού πιπέρι 1/2[...]

Μια πολύ νόστιμη εκδοχή για τις πατάτες. Υλικά 1 κιλό πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια ή μικρές πατατούλες ολόκληρες καθαρισμένες. 2/3 της κούπας λάδι 2[...]

Σκεφτόμουν πως να το περιγράψω αυτό το φαγητό-συνοδευτικό. Της Δούκισσας,δηλαδή;Στην Φίλη μου Δάφνη ο τίτλος δεν αρέσει ...και μάλιστα λέει χαρακτηριστικά! Ο[...]

Πατάτες που εύκολα γίνονται και τρώγονται .Συνοδεύουν κρέας βραστό η ψητό! Υλικά Πατάτες αλάτι πιπέρι θυμάρι η ρίγανη βούτυρο Οδηγίες Καθαρίζουμε τις πατάτες[...]

Μανιτάρια αγαπημένα,πολυμαγειρεμένα,με άσπρη σάλτσα,με κόκκινη. Αυτή τη φορά τα έκανα τηγανιτά.Θα πείτε σιγά την ανακάλυψη.Όμως πολλές φορές μα προκύπτουν[...]

Μην απορείτε , είναι "πράσινη" και με διπλή σημασιολογία. Πρώτη έννοια είναι το χρώμα. Πρασινωπό να το πω,φυστικί να το πω...ζουρζουβί πάντως δεν είναι.[...]

Γευστική,δροσερή,πολυβιταμινούχα παντζαροσαλάτα!!! Το χρώμα της δελεαστικό,σαν την γεύση της! Απλή ,γρήγορη και μπορεί να αποτελέσει από μόνη γεύμα. Ας δούμε[...]

Όπως κάθε cook blogger που σέβεται τον εαυτό του και τους αναγνώστες του,έτσι και εγώ προσπαθώ να σέβομαι τους αναγνώστες αλλά και αυτά που πρεσβεύω.Έτσι[...]

Γευστική,δροσερή,πολυβιταμινούχα παντζαροσαλάτα!!! Το χρώμα της δελεαστικό,σαν την γεύση της! Απλή ,γρήγορη  και μπορεί να αποτελέσει από μόνη γεύμα. Ας δούμε[...]

Μια μαγιονέζα που δεν κινδυνεύετε .... 1)Να κόψει 2) Είναι τρόπο τινά "μακράς διαρκείας" 3) Αν θέλετε βάζετε αυγό Ας δούμε υλικά και τρόπο παρασκευής.... Υλικά[...]

Μια σως με Eλληνική γεύση ! Υλικά 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 150 γρ. φέτα προαιρετικά πιπέρι ή δυόσμο, άνηθο, μαϊντανό,[...]

Είναι από τα πλέον αγαπημένα μας.Μια φορά την εβδομάδα συνοδεύει τα ψάρια παρέα με το Κρεμμυδόψωμο Την συνταγή την βρήκα Γερμανικοί πατατοκεφτέδες Υλικά 8[...]

Οι τακτικοί επισκέπτες ξέρετε για τον μπαξέ μου. Πριν 1 με 1.5 μήνα είχα διαφωνίες ομηρικές με το έταιρον μου ήμισυ για τις πιπεριές φλωρίνης. Για την[...]

Θυμάστε μια ταινία με το Βέγγο που έλεγε: Σκόρδο το ελληνικό,σκόρδο το φλογοβόλο. Μιμούμενη τον Βέγγο βάφτισα το τζατζίκι φλογοβόλο. Η αλήθεια είναι ότι το[...]

Παραδοσιακά και σίγουρα ένα φαγητό που σχεδόν όλοι το αγαπάμε. Δεν θα δώσω μία διαφορετική εκδοχή γιατί έτσι μου αρέσουν.Δεν είναι και τόσο δύσκολο.Το[...]

Ένα όσπριο που δεν το τιμάμε συχνά. Η φάβα "Σαντορίνης" είναι η διασημότερη για την μοναδική γεύση που έχει. Το έδαφος της Σαντορίνης είναι αυτό που την κάνει[...]

Συνοδευτικό και σε περίοδο νηστείας κύριο πιάτο!!! Ας δούμε τα υλικά και τις οδηγίες.... Υλικά 2-2.5 κιλά πατάτες αλάτι κατά βούληση 1/2 κουτ.γλυκού πιπέρι 1/2[...]