Σαλατες, Ορεκτικα χωρις φασολια αισμπεργκ

Η πιο ελαφρία και νόστιμη ομελέτα φούρνου που έχω φτιάξει...Τέλεια αρώματα... Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά ολοκληρα 4 ασπράδια αυγών 1 φλυτζάνι του καφε γάλα 1/2[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

1 κ. μικρά τρυφερά κολοκυθάκια 1/2 κ. κολοκυθολούλουδα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια δυόσμο και μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φλ. γάλα 1 φλ. φέτα χοντροκομμένη 5-6 φέτες[...]

900 γρ μπρόκολο και κουνουπίδι, σε ό,τι αναλογία θέλετε 3 πατάτες (περίπου 600γρ) 200 γρ τυρί τριμμένο (έβαλα γραβιέρα και διάφορα κίτρινα) 1 καλή κ.σ. τυρί[...]

Κρεμμυδοκεφτέδες με φρέσκα κρεμμυδάκια και τυρί φέτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα Αλεύρι (όσο πάρει) 300 γρ. τυρί φέτα 3-4 κλωναράκια φρέσκο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά αλάτι και πιπέρι 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά δυόσμο ξερό τυρί φέτα σε κομματάκια όσο θέλετε Χτυπάτε καλά[...]

Πατατοκεφτεδάκια φούρνου (ή τηγανιτά αν προτιμάτε), με μυρωδιά μεσογείου. Τι χρειαζόμαστε: 1 φάκελο πουρέ (για τους τεμπελάκους) ή 10 πατάτες βρασμένες 1 κιλό[...]

Η σκέπη τους χαρίζει νοστιμάδα ενώ ταυτόχρονα τους δίνει και όμορφο σχήμα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι λίγο μαϊντανό ξερό δυόσμο 2 αυγά ψίχα[...]

Είναι μια συνταγή της γιαγιάς μου με κάποιες παραλλάγες που πήρα απο τους Σπανακοκεφτέδες της MIKAELLA!!:o) Τι χρειαζόμαστε: 500γρ σπανάκι 2 πατάτες μέτριες 2[...]

1 φακελάκι έτοιμο πουρέ σκόνη 500 γρ γάλα φρέσκο ελαφρύ 400 γρ νερό 1 κ.σ μαργαρίνη 1 κ.σ. δυόσμο ξερό 5 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη 150 γρ. ρεγκάτο light( ή[...]

5-6 κρεμμύδια τριμμένα στον χοντρό του τρίφτη 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. δυόσμο αποξηραμένο 1/2 φλ.τσαγιού γάλα 1[...]

300-350 γρ μοσχαριστιο κιμά 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκελίδες σκόρδο περασμενο στο ψιλό τριφτη 2 κ.γ. τοματοπολτός 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 αυγό 1 κ.γ.[...]

Μία συνταγή που αρέσει πολύ στα παιδιά και γίνεται συνήθως με υλικά που υπάρχουν πάντα στην κουζίνα. Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα λίγο[...]