Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μιλνερ κολιανδρος μαυροδαφνη

8 πιπεριές κέρατα 200 γρ. φρέσκο τυρί με 0% λιπαρά 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 1 κουτ. σούπας μπουστάρδα Ντιζόν 2 κουτ. σούπας κορινθιακή σταφίδα πάπρικα[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 2 μπρόκολα 1 κρεμμύδι ξερό μεσαίο 220γρ. μπέικον 3/4 φλιτζανιού σταφίδες 3/4 φλιτζανιού κομματιασμένα αμύγδαλα 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2[...]

Στους καιρούς που ζούμε όλα είναι άφθονα και πλούσια... Γιατί να μην είναι και οι σαλάτες μας; Έτσι και εμείς, κόντρα στην λιτότητα, φτιάξαμε σαλάτα που έχει[...]

100 γραμμάρια σταφίδες Μισό κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο Μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 ψιλοκομμένα φινόκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα Χυμός[...]

Για 2-4 άτομα 2 κιλά σπανάκι 2 κούπες τσαγιού πέννες 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 6 κουταλιές της σούπας κουκουνάρι 6 κουταλιές της σούπας σταφίδες ξανθές 6[...]

200 γρ. καρότα κομμένα σε κύβους 200 γρ. άνθος μπρόκολου 150 γρ. πράσο κομμένο σε φέτες 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ. κολοκυθάκια, μόνο το[...]

200 γρ ωμό ξινολάχανο (σουκρούτ) 4 κουτ. σούπας σταφίδες 1 κουτ. σούπας μέλι 1 κουτ. σούπας κρέμα γάλακτος λάιτ 1 κουτ. σούπας φουντούκια σε σκόνη 2 μήλα[...]

Τις περισσότερες φορές που στο τραπέζι έχουμε ψητό κρέας ή κοτόπουλο, αναζητάμε ένα συνοδευτικό που να ξεφεύγει από την πεπατημένη της πατάτας ή του ρυζιού.[...]

Έχει γίνει της μόδας ο συνδυασμός σπανάκι-ρόκα αλλά μέχρι να τον χορτάσουμε ας παραθέσω κι εγώ τη δική μου version Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπανάκι (τρυφερά[...]

Υλικά 1 συσκευασία ανάμεικτη σαλάτα Μπάρμπα Στάθης 100 γρ. καρύδια 40 γρ. σταφίδες 1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί 1κ.σ. νερό 2-3 φέτες ψωμί του τοστ 3 κ.σ.[...]

Γλυκό σταφύλι, πράσινα λαχανικά και υπέροχη σος από κονιάκ... Τα φρούτα του Σεπτέμβρη είναι εδώ και εμείς σε προκαλούμε να τα εκμεταλλευτείς με κάθε[...]

Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 1 ΠΑΚΕΤΟ ΦΥΛΛΑ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ 1 ΦΛ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΒΟΥΡΤΙΣΜΕΝΟ ΓΕΜΙΣΗ: 175ΓΡ. ΤΑΧΙΝΙ 1/2 ΦΛ. ΚΑΡΥΔΙΑ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ 1/2 ΦΛ. ΣΤΑΦΙΔΑ[...]

1 μαρούλι 1 καρότο 1/4 φλ. αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες μαύρες και ξανθές, ανανά, cranberries κλπ) 1 κ.γ. κουκουνάρι 50 γρ. κεφαλογραβιέρα ή γραβιέρα (προτιμώ[...]

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε μία πολύ καλή μου φίλη που έφαγε σε ένα εκπληκτικό εστιατόριο στην Νέα Υόρκη! Είναι η πρώτη φορά που φάγαμε στο σπίτι μας[...]

Υλικά: 2 φιλέτα κοτόπουλου (χωρίς πέτσα) 1 φλιτζάνι του τσαγιού βρασμένο κους κους 50 γρ. κουκουνάρι 3 κουταλιές της σούπας ξανθές σταφίδες 5-6 μεγάλα[...]

2 κόκκινα μήλα χυμό από 1-2 λεμόνια 100 γρ. φιστικοβούτυρο 1-2 κ.σ. ινδοκάρυδο 1-2 κ.σ. καρύδια ψίχα καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα 1-2 κ.σ. δάκρυα σοκολάτας 1[...]

Ένα απ΄λο ταπεινό και πολύ νόστιμο λαχανικό θα κάνουμε σλήμερα σαλάτα μια και είναι και η εποχή του τώρα. Τσιμούλια φρεσκότατα λοιπόν από την Αγία[...]