Σαλατες, Ορεκτικα χωρις μορταδελα μαιντανος

9 αυγά 150 γρ. ανθότυρο 3 ή 4 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη αλάτι και πιπέρι[...]

'Οπως έχουμε ήδη πει στον κήπο μας καλλιεργούμε και σπαράγγια. Το καλό όταν καλλιεργείς τα δικά σου λαχανικά είναι οτι ξέρεις τι τρως, το κακό είναι οτι[...]

Υλικά Ιταλική σαλάτα 1 συσκευασία (160 γρ.) ξερό κρεμμύδι 1 κομμένο σε ροδέλες φρέσκα κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένα ελιές Καλαμών 10 ανθότυρο 200 γρ. κομμένο σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκο ανθότυρο 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 4 αυγά χτυπημένα Aλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Aλεύρι που φουσκώνει μόνο του(όσο σηκώσει)[...]

4 μεγάλες πατάτες 200 γραμμάρια σπανάκι χονδροκομμένο 2 φρέσκα κρευμμυδάκια ψιλοκομμένα ελάχιστο μοσχοκάρυδο 1/2 κούπα λάδι 150 γραμμάρια φέτα με χαμηλά[...]

Και αυτή από τις αγαπημένες μου σαλάτες Υλικά 1 λόλα πράσινη 1 λόλα κόκκινη 1 πράσινη σαλάτα (Γαλλική) ½ Ρόδι, τα σπόρια 150 γρ ανθότυρο σε κύβους Για το[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκο ανθότυρο 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 4 αυγά χτυπημένα Aλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Aλεύρι που φουσκώνει μόνο του(όσο σηκώσει)[...]

Διαιτητική συνταγή δεν ζητήσατε? Ιδού λοιπόν!!! ΥΛΙΚΑ 4 λεπτά φιλέτα γαλοπούλας 250 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 150 γραμμάρια ανθότυρο ή cottage[...]

Ένα light μεζεδάκι σας έχω σήμερα. Πιπεριές γεμιστές με τυρί και γαλοπούλα. Οι πιπεριές ψήνονται, έτσι δεν παίρνετε θερμίδες από το τηγάνισμα. Το τυρί, μπορει[...]

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 μαρούλια τρυφερά 2 ματσάκια ρόκα διάφορα πράσινα λαχανικά (αντίδια, λόλα κ.λπ.) 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια[...]

9 αυγά 150 γρ. ανθότυρο 3 ή 4 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη αλάτι και πιπέρι[...]

8 πιπεριές για γέμισμα 1 φλιτζ. ανθότυρο 1 φλιτζ. φέτα ή λευκό τυρί 1 φλιτζ. λαδοτύρι Μυτιλήνης ή κεφαλοτύρι 1 φλιτζ. ντομάτες κομμένες σε κύβους ½ φλιτζ.[...]

Υλικά για μια σαλατιέρα 600 γραμ ντοματάκια 200 γραμ ανθότυρο φρέσκο 20 καπαρόφυλλα 2 κουτ σούπας ξύδι μπαλσαμικό Ελαιόλαδο Αλάτι Πλένετε καλά τα ντοματίνια[...]

Ακόμα μιά δημιουργία της Κικής.... ωραία ιδέα για ορεκτικό αλλά και ελαφρύ γεύμα... επίσης η χωρίς τυρί εκδοχή είναι νηστίσιμη... δοκιμάστε τα! Χρειαζόμαστε[...]

Το σχόλιο της συνονόματης Λίζας Π. στην τυρόπιτα με ανθότυρο και φέτα ήταν το έναυσμα γι αυτή τη νοστιμότατη και ελαφριά τυρόπιτα χωρίς αυγά! Υλικά για ένα[...]

φύλλα από ένα μαρούλι 1 ματσάκι ρόκα 1 ματσάκι λόλα κόκκινη 1/2 φλ. τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα 4 αποξηραμένα σύκα σε φέτες 8 κ.σ. λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλ.[...]

1 κιλό φρέσκο ανθότυρο 2 κ.σ. φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 4 αυγά χτυπημένα αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι όσο σηκώσει αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1. Σε μπολ[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) Μαρούλι ή ρόκα ή λόλα ή όλα μαζί 2 παξιμάδια ολικής αλέσεως ανθότυρο ή παρμεζάνα (όσο θέλουμε) κουκουνάρι(προαιρετικά) Για την σάλτσα: 2[...]