Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αμυγδαλο μετσοβονε

Υλικά: 500 γρ. ξερά κουκιά 8 σκελίδες σκόρδο 4 κρεμμύδια 1 ματάκι μαϊντανό 1 φρατζόλα ξερό ψωμί αλάτι, πιπέρι, κύμινο λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: Μουσκεύουμε[...]

Υλικά: * 1 ποτήρι του κρασιού γάλα εβαπορέ * 1 ποτήρι του κρασιού ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο * 1 ποτήρι του λικέρ χυμό λεμονιού * 1 κ.σ. μουστάρδα * λίγο αλάτι[...]

Υλικά: Πατάτες Πλευρώτους αλάτι πιπέρι λάδι κύμινο ρίγανη-θυμάρι Εκτέλεση: Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε τις πατάτες. Τις βάζετε σε ταψί μαζί με το αλάτι, το[...]

Υλικά : 1 κιλό πατάτες 350 γρ. ντομάτες 1 ποτήρι νερό 60 γρ. λάδι 12 σκελίδες σκόρδου θυμάρι αλάτι μαϊντανό πιπέρι Εκτέλεση: Κόβετε σε λεπτές ροδέλες τις[...]

Υλικά: 1 μικρή κονσέρβα φύτρα σόγιας 150 γρ. μπιζέλια βρασμένα 1 μέτρια ντομάτα, όχι πολύ ώριμη 1 κουταλιά μαϊντανός ψιλοκομμένος 3 κουταλάκια λάδι 3[...]

Υλικά: Πατάτες Αλουμινόχαρτο Κρεμμύδια Χοντρό αλάτι Βάζετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια ανά ένα σε αλουμινόχαρτο, τα τυλίγεται χαρακώνοντας τις πατάτες και[...]

Υλικά: 1 κιλό Κρεμμύδια τριμμένα 1 κιλό Αλεύρι 1 ματσάκι Δυόσμο ψιλοκομμένο λάδι για τηγάνισμα το λευκό μέρος του πράσου (προαιρετικά) Εκτέλεση: Ανακατεύουμε[...]

Υλικά 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 3 φύλλα σπανάκι ψιλοκομμένα 5 κάστανα τριμμένα 6 καρύδια κοπανισμένα 2 κουταλάκια ψιλοκομμένο μαϊντανό 2 κουταλιές μέλι 3 μέτριες[...]