Σαλατες, Ορεκτικα χωρις παριζα τσικουδια κρασι

Υλικά ντομάτες: 600 γρ., ώριμες αυγά: 8 ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα πιπεριά πράσινη: 1 κομμένη σε λεπτές λωρίδες[...]

Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 500 - 600 γραμμ. χοχλιούς 1 kg χόρτα γιαχνερά (καυκαλίθρες-αγριοσπάνακα-λάπαθα- κουτσουνάδες-μυρώνια-σέσκουλα κ.α.)             5-6[...]

Υλικά για 8 μαραθόπιτες: Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι 300 γρ. νερό 2-3 κ.σ. τσίπουρο 20 ml ελαιόλαδο 2 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. ζάχαρη αλάτι Για τη γέμιση: 1 ματσάκι[...]

Ένας μεζές εύκολος και καλοκαιρινός. Ιδανικός για το καλοκαιρινό μας τραπέζι! Υλικά 250gr μύδια ψύχα 2 ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 σκ[...]

Αυγά μάτια με σπανάκι Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος: 20’ , Κόστος: 3,5 € ΥΛΙΚΑ : ½ κιλό σπανάκι φρέσκο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3[...]

Για τη γεμιση 2 πρασσα μικρα 2 κολοκυθακια μετρια 2 καροτα 2 πιπεριες πρασινες στρογγυλες 2 φρεσκα κρεμμυδακια μικρα ½ ματσακι μαιντανο 1 κουτι κρεμα[...]

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες: 3 κομμένος σε φέτες μοσχαρίσιος κιμάς: 250 γρ. κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο πιπεριές: 1 κόκκινη και 1 πράσινη ντομάτες: 3 ώριμες,[...]

4 φλιτζ. σπανάκι ½ φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 8 κ.σ. ελαιόλαδο 4 μανιτάρια αγάρικα (agaricus) σε φέτες 2 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 2[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα -4 κούπες λάχανο άσπρο τριμμένο -1 λάχανο κόκκινο μικρό τριμμένο -2 καρότα τριμμένα -1 μεγάλο ξινόμηλο με τη φλούδα κομμένο σε πολύ λεπτές[...]

Του Ευαγγελισμού έφτιαξα ταραμοκεφτέδες ψητούς και κράτησα λίγο ταραμά για να δοκιμάσω να κάνω ταραμοσαλάτα με πατάτα. Ως τώρα την ταραμοσαλάτα την έκανα με[...]

Αναρτήθηκε στις 20/07/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Μαρουλοντολμάδες σε κόκκινη σάλτσα Μια συνταγή για ένα ελληνικό[...]

Ο Ανδρέας Λαγός είναι όλο πρωτότυπες ιδέες. Δοκιμάστε αυτό το Λαχματζούν με μάραθο και καλαθάκι Λήμνου και θα καταλάβετε! Χρόνος Προετοιμασίας 20' ~ ~ ~ ~ ~[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/4 φλιτζάνι κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1,5 κουταλιές χυμός λεμονιού 2 μεγάλα πορτοκάλια 7 φλιτζάνια ρόκα[...]

ΟΜΕΛΕΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΣΑΝ ΚΡΕΠΑ Φανταστική ιδέα για brunch, κυρίως γεύμα και για...ταπεράκι!!! Χορταστική και γρήγορη πρόταση που δεν αφήνει κανέναν πεινασμένο![...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3-4 κλωνάρια μάραθο 1 μέτριο κρεμμύδι Αλάτι χονδρό 400 γραμμάρια φάβα Για το σερβίρισμα 1 κρεμμύδι 2-3κλωναράκια μάραθου 2-3 κλωναράκια[...]

ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΕΤΕ τον φούρνο στους 200C. ΠΛΕΝΕΤΕ και κόβετε σε κομμάτια ... 500 γρ σπαράγγια 2 μελιτζάνες 1 γλυκοπατάτα 3 πιπεριές (πράσινη , κίτρινη, κόκκινη) 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 αβγά αλάτι και πιπέρι 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά δυόσμο ξερό τυρί φέτα σε κομματάκια όσο θέλετε Χτυπάτε καλά[...]