Σαλατες, Ορεκτικα χωρις αγγουρι κασερι σφολιατα

400 γρ βρασμένα φασόλια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 2 μεγάλα κλωναρια σελερι μαζί με τα φύλλα ψιλοκομμένα 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 πράσο μόνο το[...]

Γρήγορη, εύκολη και κυρίως αρκετά πικάντικη συνταγή με μανιτάρια. Θεσπέσιο μεζεδάκι ή ορεκτικό για το γεύμα σας! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μανιτάρια (όχι[...]

Φίνος μεζές για τσίπουρο. Τι χρειαζόμαστε: 3 kg πιπεριές πράσινες ½ kg καρότο 250 gr σέλινο ½ kg λάχανο αλάτι ελαιόλαδο σκόρδο 1 ποτήρι ξύδι 4 ποτήρια νερό[...]

Νόστιμος μεζές για ουζάκι και τσιπουράκι. Τι χρειαζόμαστε: 3-4 ματσάκια μάραθα 3-4 σκελίδες σκόρδο 300ml ξύδι 2-3 κ.γ. αλάτι Πλένουμε τα μάραθα και αφαιρούμε[...]