Σαλατες, Ορεκτικα χωρις τορτιγες σοδα παπρικα

Πατάτες αντιναχτές ( εκΤινασσόμενες ) ΥΛΙΚΑ (μήπως τελικά έπρεπε να γράψει τη συνταγή καμιά Κυπραία της Κύπρου και όχι κυπραιοκαλαμαρού ?) Πατάτες μικρές σαν[...]

ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ ΦΟΥΡΝΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ (ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ) Λαχταριστές και τραγανές νηστίσιμες μπουκίτσες με πατάτα και διάφορα μυρωδικά που δε θα σας αφήσουν αδιάφορους.[...]

Κρεμμυδοκεφτέδες Υλικά που θα χρειαστούμε για Κρεμμυδοκεφτέδες: πιπέρι λίγη ρίγανη 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι σπορέλαιο για το τηγάνισμα ½ κιλό κρεμμύδια[...]

Το crithmum maritimum ή αλλιώς κρίθμον το παράλιο είναι πολυετής πόα, λεία και σαρκώδης με αποξυλωμένη βάση που φτάνει σε ύψος έως τα 50 εκατοστά. Εχει έρπουσα[...]

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι 200 γραμ. αλεύρι φαρίνα χυμός από 1 λεμόνι 1/2 κ.γ. σκόρδο σκόνη 1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο νερό χλιαρό σπορέλαιο αλάτι-πιπέρι Βάζουμε σε[...]

Πεντανόστιμο ορεκτικό για τη όλες τις ώρες Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : 15 λεπτά Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1[...]

Ένα ακόμη τουρσάκι που αγαπάμε πολύ. Θα χρειαστούμε Κουνουπίδι κομμένο σε μπουκετάκια Καρότα ξεφλουδισμένα Σέλινο Πιπεριές πολύχρωμες Ηλιέλαιο ή σπορέλαιο 2[...]

Ένα τουρσί που πολλοί το αγοράζουμε, αλλά είναι εξίσου εύκολο να το φτιάξουμε και μόνοι μας. Υλικά (δεν σας γράφω ποσότητες, ο καθένας βάζει όσο θέλει):[...]

υλικά 4 -5 μέτριες πατάτες βρασμένες με τη φλούδα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλ.τσ. φυστίκια peanuts χοντροκομμένα στο multi 1/2 φλ.τσ. φρέσκο[...]

Για 4-6 άτομα μισό ματσάκι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος 2-3 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες 10-12 ντοματάκια κομμένα στη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα μισό ματσάκι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος 125 γραμμάρια Κουσκούς 2-3 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες 1 φρέσκο κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες[...]

Εγγυημένη απόλαυση. Μια συνταγή που κάνει θραύση σ’ όλες τις ταβερνούλες και που θα λατρέψουν οι  συνδαιτυμόνες σας. Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό ώριμες και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι πιπέρι λίγη ρίγανη σπορέλαιο για το τηγάνισμα ½ κιλό κρεμμύδια τριμμένα ½ κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

Την είδα στο πρωινό του mega. Και η γεύση τους ειναι σαν τα lays.... αρα λέει να τα δοκιμάσετε. Τι χρειαζόμαστε: 3 πατάτες μπόλικο σπορέλαιο (όσο για να[...]

Πολύ νόστιμο ορεκτικό. Αν και είναι αρκετά χρονοβόρο αξίζει! Τι χρειαζόμαστε: 12-13 μανιτάρια 6-7 μεγάλα κρεμμύδια ξύδι (ή βαλσάμικο) λίγο ελαιόλαδο λίγο[...]

Γρήγορη, ευκολη, υγιεινή! Τι χρειαζόμαστε: 2-3 μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1-2 καρότα κομμένα ζουλιέν 2 πιπεριές κομμένες ζουλιέν 1 φρεσκο κρεμμυδι σε λεπτες[...]

Πέρσυ το έφτιαξα αργά αρκετά αυτό το τουρσάκι και δεν πρόλαβα να το ποστάρω γιατί πέρασαν οι μέρες και δεν βρίσκαμε μελιτζανάκι. Σε μία εβδομάδα περίπου θα[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα ρεβίθια (βρασμένα και στραγγισμένα) χυμός από 1 λάιμ αλάτι πιπέρι λίγο κύμινο μισό ματσάκι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος 125 γραμμάρια[...]

ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΤΟΥΡΣΙ!! ΥΛΙΚΑ 2 κιλά πιπεριές 7 - 8 σκελίδες σκόρδο Μερικά κλωναρακια μαϊντανό 1 ποτηράκι κρασιού ελαιόλαδο 1 ποτηράκι κρασιού ξύδι Αλάτι[...]

Πόσο λατρεύω τα "ανοιξιάτικα ρολλά" της κινέζικης κουζίνας... Με τη συνταγή αυτή προσπάθησα να φτιάξω τα δικά μου spring rolls που να έρχονται κοντά στις[...]

Η τυροκαυτερή είναι ένα πικάντικο μεζεδάκι ή ντιπ, που ταιριάζει πολύ ωραία σχεδόν με όλα τα φαγητά. Την έχουμε δει σε πολλές και διαφορετικές εκδοχές. Εγώ θα[...]

Σκορδαλιά με πατάτες   Υλικά 1 μέτριο κεφάλι σκόρδο 400 γραμμάρια πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες ½ φλιτζάνια ελαιόλαδο ½ φλιτζάνια σπορέλαιο 2 κουταλιές[...]

Το crithmum maritimum ή αλλιώς κρίθμον το παράλιο είναι πολυετής πόα, λεία και σαρκώδης με αποξυλωμένη βάση που φτάνει σε ύψος έως τα 50 εκατοστά. Εχει έρπουσα[...]