Κρεατικα - Στο τηγανι

ΥΛΙΚΑ Κρακεράκια τυριού & ψητό μπρι Για τα κράκερ 125 γρ. αλεύρι Αλλατίνη γ.ό.χ. ¾ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. πάπρικα γλυκιά ¼ κ.γ. κουρκουμά[...]

Υλικά: Γιαούρτι (1 κουτάκι) 2 ντομάτες Σκόρδο Παρασκευή: Κόβουμε τις ντομάτες σε μικρά κομματάκια και ετοιμάζουμε ένα μπολ με το γιαούρτι. Το[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 6 κουτ. ελαιόλαδο 2 φέτες ελαφρώς μπαγιάτικο ψωμί (καλύτερα για τοστ), σε κυβάκια 1/2 κιλό πατάτες, σε κυβάκια 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά (για 4 άτομα): 2 χωριάτικα λουκάνικα με πράσο 2 μικρές μελιτζάνες 4-5 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο κρεμμύδι ντομάτες για σάλτσα (τριμμένες) 2-3 φύλλα[...]

Ε ναι λοιπόν, ύστερα από πολλές προσπάθειες και απογοητεύσεις σε λίγο καιρό θα πάψω να αναρωτιέμαι "εγώ πότε θα γίνω μάνα????"! Για την ακρίβεια, σε 4 μήνες,[...]

Η όγια ποδρίδα βασίζεται σε μια πολύ παλιά ισπανική συνταγή. Τη μνημονεύει ακόμα και ο Σάντσο Πάντσα στο «Δον Κιχώτης της Μάντσα». Στην Ισπανία[...]

Μπριζόλες του κουρασμένου Όταν έρχεται μερικές φορές πολλά κουρασμένος ο Πέιπ που την δουλειά, μη έχοντας φάει τίποτε ούλλη νύχτα, ξέρω ότι θέλει να φάει[...]

6 σουβλάκια χοιρινά 2 λουκάνικα χωριάτικα 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1/2 συσκευασία ντοματάκι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά 1 ψαρονέφρι 1 θηλιά λουκάνικο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί ελαιόλαδο ρίγανη αλάτι πιπέρι Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το[...]

Λαζάνια με κιμά από λουκάνικο και τυρένια κρέμα.... Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Ζυμαρικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 500 γρ[...]

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το τόσο απλό αλλά και τόσο νόστιμο πιάτο; Συνταγή : Ανδρέας Λαγός Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία[...]

Υλικά για το αρωματικό βούτυρο: 300 γρ.βούτυρο αγελάδος κομμένο σε κύβους και σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 σκελίδα σκόρδου λιωμένη 80 γρ.φυλλαράκια από[...]

Υλικά: 1- 2 χοιρινές μπριζόλες ( 400γρ η μια) (πιάνουμε χωρίς κόκκαλο αν θέλουμε για να είναι πιο μαλακό και το κόβουμε σε πιο μικρά κομμάτια για να κάνουμε[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τηγανιά 200 γρ. λουκάνικο χωριάτικο σε φέτες 650 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο σε κομματάκια 2 κρεμμύδια κομμένα στα 4 και 40 γρ. ξύδι[...]

 ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ Κλασσικη χειμωνιατικη σπεσιαλιτε... Υλικα : 1 λαχανο περιπου 3Kgr , 1 Kgr κιμα αναμεικτο (μοσχαρισιο και χοιρινο),[...]

Διαφορετικός κιμάς για μακαρόνια. Είναι μια παραλλαγή συνταγής που είδα στο chef-on-air. Στην αρχική συνταγή ο κιμάς σερβιριζόταν με πατάτες σε πύργο και είχε[...]

Προταση για το γιορτινό τραπέζι!!!Γαλοπούλα γεμιστή !!!!!! Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκόρδο σκόρδο ψιλοκομμένο 200 γρ κιμά μοσχαρίσιο 5 φέτες μπέικον[...]

Υλικά: 3 αβγά 1 πατάτα 1 / 2 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες 1 / 2 κρεμμύδι σε ροδέλες 1 / 2 ντομάτα σε ροδέλες λουκάνικο Μυκόνου (ή άλλο χωριάτικο,[...]