Κρεατικα χωρις σαφραν καροτο

Σκέφτηκα να φτιάξω αυτή την συνταγή κοιτώντας στο ψυγείο και είδα πως είχα πολλά λαχανικά και είπα να φτιάξω τα μπιφτέκια διαφορετικά για να φάνε και τα[...]

Αυτό το φαγητό το ευχαριστηθήκαμε. Ήταν πραγματικά πολύ νόστιμο!!! Υλικά: 1 ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 μελιτζάνα φλάσκα[...]

Υλικά 1 1/2 κιλό χοιρινό 1 1/2 κιλό πράσα 1 1/2 κιλό σέλινα (πράσινα) 2-3 ξερά κρεμμύδια 1/2 κούπα βούτυρο ή ελαιόλαδο (ελαιόλαδο βάζουμε περίπου ¾ της[...]

Αλήθεια πόσες φορές φάγατε κρέας, ψάρι σκέτο και θέλατε να φάτε και ρυζάκι σαν συνοδευτικό ….? Λοιπόν ήρθε η ώρα να συνοδεύουμε το λιπαρό μας γεύμα με[...]

Τη συνταγή την έμαθε η μητέρα μου από την αγαπημένη μου θεία Λίλιαν που είναι από το Λίβανο. Δεν λείπει ποτέ από τα γιορτινά μας τραπέζια γιατί είναι[...]

Αυτή ή συνταγή είναι δικής μου στιγμιαίας έμπνευσης και έχει μία πολύ γλυκιά ιστορία. Κάποια Χριστούγεννα, όταν σπούδαζα στην Αγγλία, ήμουν ολομόναχη. Οι[...]

Αγαπημένη συνταγή που πέτυχε εντελώς τυχαία με υλικά που έιχα στα χέρια μου εκείνη τη στιγμή. Ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο πιάτο. Αν χρησιμοποιήσετε έτοιμο[...]