Κρεατικα χωρις πουρακια ζαμπον κετσαπ

Τη συνταγή την έμαθε η μητέρα μου από την αγαπημένη μου θεία Λίλιαν που είναι από το Λίβανο. Δεν λείπει ποτέ από τα γιορτινά μας τραπέζια γιατί είναι[...]

1 κιλό κιμάς 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 4 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού τυρί φέτα 1 φλιτζάνι       "       ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας[...]

Καλησπέρα σε όλους!!! Τι μου κάνετε??? Βρήκατε τους ρυθμούς σας, συνηθίσατε??? Εμείς πάντως το παλεύουμε και ομολογώ πως κάτι καταφέρνουμε σιγά σιγά... Θα[...]

Πιθανόν να έχετε παρατηρήσει ότι δεν είμαι από τα άτομα που θα αφορίσουν οτιδήποτε ετοιματζίδικο και αγοραστό. Δεν φτιάχνω τραχανά και χυλοπίτες, τα αγοράζω[...]

Ξέρω , ξέρω ..είμαι λίγο εξαφανισμένος , όχι απο τη κουζίνα αλλά απο τον υπολογιστή και άφησα την Αχτίδα να κάνει γλυκά γιατί μη σας πει ψέμματα ..τα φαγητά[...]

Χοιρινά φιλετάκια με μουστάρδα και πιπεριά ιδανική εναλακτική για όλη την οικογένεια εύκολο και γρήγορο δοκιμάστε το!Χ ρονος προετοιμασίας 30 λεπτά Τι[...]

Οι Γάλλοι ονομάζουν 'ραγκού' - ragout - το ψιλοκομμένο κρέας ή ψάρι (ακόμα και τα ψιλοκομμένα λαχανικά)....πρόσφατα, "έπεσε" στα χέρια μου μια ελληνική συνταγή[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Υλικά 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 ντομάτα 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα Μαϊντανό Αλάτι – πιπέρι, 1 ποτήρι κρασί λευκό ή κόκκινο 1 πακέτο[...]

Πολύ μυρωδάτο & νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες 6-8 μέτριες πατάτες 1 πράσινη πιπερία 1 κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Λαχταριστό Νουά για το γιορτινό τραπέζι! ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1 κιλό χοιρινό νουά 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά 15 δαμάσκηνα ξερά 1 κλωναράκι σέλινο 1 μπουκάλι[...]

Νόστιμο και εύκολο φαγητό που τρώγεται από όλους! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Υλικά κατά άτομο: 2 αυγά αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγο λάδι ή βιτάμ κονκασέ ντομάτα με μελιτζάνες (πουμαρό) τυρί φέτα ή γκούντα Εκτέλεση: [...]

από την κ. Γιώτα Αλούκου - Στύρα Για τα σουτζουκάκια : 1 κιλό κιμά (ο,τι θέλετε, εγω προτιμώ το μοσχαρίσιο) 1 μεγάλο κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 κεφάλι σχεδόν[...]

Ρολά Λαχμαντζούν Ζύμη 370 γ ρ αλεύρι 70 γ ρ Βιτάμ 2 αυγά 100 γ ρ γάλα 1 φακελάκι μαγιά ξερή Αλάτι Γέμιση 200 γ ρ κιμά 1 κούπα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό[...]

Αναρτήθηκε στις 28/08/2015 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας και μελωμένα καροτάκια baby Ένα πολύ νόστιμο φαγητό για να[...]

Υλικά: 4 μπριζόλες μοσχαρίσιες 1 μικρό πακέτο ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά λίγο σκόρδο 4 μικρές πατάτες λεμόνι και Βιτάμ για κάθε πακετάκι [...]

Υλικά για τη γέμιση 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 3-4 μπαχάρια ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 4 πράσα[...]

Υλικά για το κοκκινιστό 1 κιλό μοσχάρι σε μουκίτσες 2 μέτρια κρεμμύδια 2 κούπες σάλτσα ελαιόλαδο 10 κόκκοι μπαχάρι λίγη κανέλα σκόνη 2-3 καρφάκια γαρίφαλο[...]

Τζουλαμάς λοιπόν. Ναι αυτό είναι το όνομά του και είναι πολύ αγαπημένο φαγητό- γλυκό στη Μεσαρά. Ξετρελαίνονται για αυτό όλοι ανεξαιρέτως. Στα δικά μου τα μέρη[...]