Κρεατικα χωρις ουζο κονιακ

Συνταγή που πήρα από τη μαμά μου! Δοκιμάστε την και θα ξετρελαθείτε..! Τι χρειαζόμαστε: Για τους κεφτέδες: 250-300 γρ. γαρίδες μικρές 1 φιλέτο κοτόπουλο 1 κ.σ.[...]

350 γρ φιλέτο σολομού χωρίς το δέρμα 1 κουτ. σούπας κάρρυ πάστα (στα ράφια με Ασιατικά προϊόντα) 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη τα φύλλα από 6-7 κλωνάρια[...]

Μετά από ένα μήνα στην Κίνα μπορώ να περηφανευτώ ότι έχω την πραγματική συνταγή γιατί και τα είδα να φτιάχνονται αλλά και γιατί τη συνταγή μου την έδωσε Κινέζα[...]

Brassói = από το Μπρασόβ (πόλη της Ρουμανίας). Η συνταγή είναι Ούγγρικη από τη γιαγιά Sára. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό μπούτι 1 κιλό πατάτες 1 μικρό[...]

Ενας εξωτικός τρόπος να σερβίρετε το μοσχαράκι, εύκολα και πεντανόστιμα. Φτάνει πια με τα κοκκινιστά! Τι χρειαζόμαστε: 600 γραμμ. μοσχαράκι κομμένο σε πολύ[...]

Με το που ανακάλυψα αυτή τη συνταγή τις μπριζόλες μόνο έτσι τις φτιάχνω. Έχω δοκιμάσει πάρα πολλές συνταγές για μπριζόλες, αλλά πιστεύω αυτή είναι από τις[...]

650 gr σπάλα μόσχου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 μεσαία κόκκινα μήλα 1 κρασοπότηρο ουΐσκι ελαιόλαδο ζεστό νερό τζίντζερ μοσχοκάρυδο αλάτι - πιπέρι Οδηγίες 60[...]

500 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 Κρεμμύδι μέτριο 1 αυγό 4 κουτ σούπας περίπου Αλεσμενη βρώμη με σιμιγδάλι ψιλό 4-5 κοτσανακια και φύλλα Μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι 1/2[...]

2 γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους 5 πατάτες κομμένες σε κύβους 4 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή 1 πράσο 3 κ.σ. σέλερι ψιλοκομμένο ή[...]

Ένας υπέροχος συνδυασμός βοδινού και ανανά! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο κόντρα φιλέτο (sirloin), κομμένο σε λωρίδες 0,5 εκατοστά 3/4 φλιτζανιού σάλτσα σόγιας 1[...]