Κρεατικα χωρις κολοκυθα κολοκυθοσποροι

Λαχταριστό και εύκολο ρολό χοιρινό για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα Για το χοιρινό 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά : 8 μπριζολάκια χοιρινά (από τον λαιμό) μισό κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 3 ποτηράκια εσπρέσο 2 κουταλιές πευκόμελο 1 κουταλιά γκαράμ μασάλα (από[...]

Μετά το καλωσόρισμα του αγαπημένου μου ανιψιού, σειρά έχει και ο αποχαιρετισμός του. Το σημερινό τραπέζι είχε δύο ορεκτικά και ένα κυρίως πιάτο. Ας αρχίσουμε[...]

ΥΛΙΚΑ : ΦΙΛΕΤΟ 500 γρ φιλέτο μοσχάρι αλάτι πιπερι κοκκινο θυμαρι ελαιολαδο 50 γρ. βούτυρο ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ 500 γρ. ντοματίνια 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι πιπέρι[...]

1 κιλό νουά μοσχαρίσιο PORKY 100 γρ. μουστάρδα 5 κλαδάκια δεντρολίβανο φρέσκο 5 κλαδάκια θυμάρι φρέσκο 5 κλαδάκια ρίγανη φρέσκο Βιολογικό έξτρα παρθένο[...]

Αναρτήθηκε στις 15/09/2017 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Ρύζι - Ριζότο, Συνταγές Μοσχαράκι στο τηγάνι με κρεμμύδια πιπεριές και ρύζι μπασμάτι Μια συνταγή για[...]

Οικονομικό και νόστιμο φαγητό!!! Γιαμμμμ Υλικά (2-3 μερίδες): για το χοιρινό: 1/2 κιλό χοιρινή τηγανιά 1/2 ποτήρι κόκκινο κρασί 1 κ.σ. μέλι 1-2 κ.σ. ξύδι[...]

ΥΛΙΚΑ 2 μελιτζάνες 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ντομάτα η 5-6 ντοματίνια 200γρ τυρί ελαιόλαδο αλάτι,ξύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1.Χαράζουμε τις[...]

Σε ένα απλό φαγητό μπορείς να δόσεις μια άλλη διάσταση προσθέτοντας κάτι τις,όπως ένα ποτήρι καλού κρασιού ή ένα ποτήρι μπύρας ή λίγη πάστα umami. Επιπλέον ένα[...]

της μαμάς.. Ξέρετε αυτής της μαμάς που θα σκεφτεί χιλιάδες τρόπους για να φάει το βλαστάρι της θρεπτικά τρόφιμα και κυρίως λαχανικά. Σήμερα σας έχω την[...]

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά 1 ποτήρι ψίχα ψωμιού 2 κρεμμύδια-όχι πολύ μεγάλα-ψιλοκομμένα μαϊντανό αλάτι πιπέρι πάννα (σκέπη) Εκτέλεση: Πλένουμε πολύ[...]

Υλικά: 750 γρ. μοσχαρίσιο φιλέτο ή νουά σε φέτες 125 γρ. φυτική μαργαρίνη ή μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 2 καρότα[...]

Νόστιμο και ελαφρύ το φαγάκι μας σήμερα! Φιλετάκι μαριναρισμένο στη σχάρα! Καλοκαιρινό και για δίαιτα!!! Υλικά: 600 γρ. φιλέτο χοιρινό Υλικά για μαρινάδα 3-4[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 ατομα -1 κατσικίσιο μπουτάκι μεγάλο -2 σκελίδες σκόρδο ολόκληρες -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -1 κούπα κρασί λευκό -2 κουτ. της σούπας ξίδι[...]

ΥΛΙΚΑ: 30 ΜΕΓΑΛΑ ΦΥΛΛΑ ΜΑΡΟΥΛΙΟΥ 750 gr ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 2 ΚΡΕΜΥΔΑΚΙΑ ΦΡΕΣΚΑ 1 ΚΟΥΠΑ ΑΝΗΘΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 1,5 ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΡΥΖΙ ΓΛΑΣΕ[...]

Υλικά Μοσχάρι 2 κιλά κομμένο σε μερίδες Φασολάκια φρέσκα 1 1/2 κιλό ή κατεψυγμένα ή αρακάς Ντομάτες 5-6 τεμ. ώριμες ψιλοκομμένες ή 2 κονσέρβες κον κασε[...]

Μπιφτεκάκια ελαφριά καταλληλα για διαιτα. Πλουσια σε σίδηρο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος άπαχος 2 κρεμμύδια τριμμένα 1,5 κ.σ. μαιντανό ξερό 1[...]

Μια διαφορετική συνταγή για τα ψητά παϊδάκια σου που θα τους δώσει άρωμα, γεύση και παράλληλα θα απομακρύνει την κατά πολλούς ενοχλητική μυρωδιά του κρέατος[...]

Κεφτέδες αφράτοι φούρνου (της Μίκας) Υλικά 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο και στυμμένο 1 φλ. φρυγανιά[...]

Συνεχίζουμε το ταξιδάκι μας στη γραφική και εναλλακτική Φολέγανδρο φεύγοντας από τη Χώρα και ανεβαίνοντας στην Παναγία την Παντάνασσα. Η διαδρομή είναι λίγο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα κεφτεδάκια 500 γραμμάρια κιμάς γαλοπούλας 50 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

Μετά από τόσα γλυκά αποφάσισα να ανεβάσω και κάποιο φαγητό. Το μοσχάρι κοκκινιστό είναι συνταγή της θείας μου της Αργυρώς μου και ο πουρές της θείας μου της[...]

Μοσχαρίσιο συκώτι στο φούρνο με πουρέ πατάτας Άτομα:4, Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά, Χρόνος ψησίματος:1 ώρα & 20 λεπτά, Κόστος:12 € ΥΛΙΚΑ : 1 κιλό[...]