Κρεατικα χωρις δενδρολιβανο γιαουρτακι κρασι

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κουνέλι 2 κλαράκια δεντρολίβανου 1 πράσο 3 καρότα 2 κρεμμύδια 2 λίτρα μαυροδάφνη 5 κόκκοι μπαχάρι 1 μασουράκι κανέλας 1 πακέτο[...]

Η συνταγή για στιφάδο είναι της μαμάς και το αστείο είναι το ότι της ζητούσα τόσο καιρό να μου τη δώσει και τελικά την είχε γράψει ήδη στο συνταγολόγιο που[...]

Συνταγή εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη που όταν την φτιάχνετε μοσχοβολάει όλο το σπίτι! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνέλι λάδι για το τσιγάρισμα 1/2 φλυτζάνι[...]

Στο ντελικάτο κρέας του κουνελιού η μαυροδάφνη δίνει μια ιδιαίτερη, λεπτή γεύση. Δοκιμάστε το. Υλικά 1 κουνέλι 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κούπα[...]

Το κουνέλι, σε γενικές γραμμές, μαγειρεύεται σαν το κοτόπουλο. Το κρέας του δεν έχει λίπος και έτσι χρειάζεται ήπια φωτιά, ώστε να μη στεγνώσει και σκληρύνει.[...]

ΥΛΙΚΑ 500-600 γρ. κουνέλι 250 γρ. μαυροδάφνη 50 γρ. αλεύρι 50 γρ. ελαιόλαδο 1 φύλλο δάφνης Φρέσκο θυμάρι Κόκκους πιπεριού 1 ζωμό βοδινού 250 ml νερό 50 ml[...]

Πανεύκολη συνταγή... Υλικά 1,6-1,8 κ. κουνέλι 3 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα μαυροδάφνη 1 π. κρασιού ξύδι 2 φύλλα δάφνη δεντρολίβανο 1 ξύλο κανέλα [...]