Κρεατικα χωρις γλυκοπατατα περκα βουτυρο

Ποδαρικό σήμερα για τις συνταγές του 2019! Μετά από αρκετό διάστημα «διακοπών», σήμερα έφτιαξα κάτι καινούριο! Ένα κλασικό «comfort food»,[...]

Κλασσική συνταγή, διαχρονικό πιάτο αλλά και πεντανόστιμο! Ένα φαγητό που μικροί και μεγάλοι δεν αρνούνται ποτέ, χειμώνα ή καλοκαίρι, που δεν λείπει σχεδόν από[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αυτή είναι μία συνταγή που την είχα φτιάξει παλιά σε κάποιο τραπέζι και μου άρεσε πολύ! Θεωρώντας ότι στέκεται σε γιορτινό τραπέζι την μοιράζομαι μαζί σας.[...]

Υλικά ( 4 άτομα) 4 αφράτα ψωμάκια 1 ματσάκι ρόκα 4 λεπτές φέτες καπνιστό μετσοβόνε Για τις αργοψημένες ντομάτες 4 μικρές Ρόμα ντομάτες κομμένες[...]

Ένα κλασσικό πιάτο που αρέσει σε μικρούς και μεγάλους είναι το γκιουβέτσι και ιδιαίτερα όταν ψήνεται και σερβίρεται σε πήλινο μπολάκι επειδή τότε είναι[...]

Χορταστικό και απολαυστικό! Ένα σάντουιτς που κερδίζει επάξια μια θέση στο καλό σου σερβίτσιο και δεν μπορείς να το χαρακτηρίσεις fast food!  Εύκολη 1[...]

Υλικά 1 πακέτο (850 γρ.) φύλλο σφολιάτα 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός ανάμεικτος 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 γρ.[...]

Τι μπορείς κάποιος να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες; Αμέσως - αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά , τα[...]

Οι μπιφτεκάρες και η πίτσα ήταν αγαπημένο φαγάκι παιδιόθεν. Στα πιο πολλά σπίτια όταν υπήρχαν για φαγητό μπιφτέκια ή πίτσα, δεν υπήρχε περίπτωση γκρίνιας του[...]