Κρεατικα χωρις κορν φλαουρ γιαουρτι

ΥΛΙΚΑ 700 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο κυβάκια 1 κιλό ντομάτες ξεφλουδισμένες και χονδροκομμένες 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 πιπεριά φλωρίνης κομμένη[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ή αρνίσιο 2 κρεμμύδια 1,5 σκελίδα σκόρδο σάλτσα ντομάτας 8 μελιτζάνες φλάσκες 3 κουτ. βούτυρο λίγο αλεύρι [...]

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 1 κιλό αλεύρι δυνατό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 ποτήρια γάλα 150 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 1 ποτήρι[...]

1 πακέτο ετοιμη σφολιάτα 1 κουτί έτοιμη μπεσαμέλ 1 κιλο κιμα αναμεικτο 1 κονσερβα αποφλοιωμενο ντοματακι η κομματακια ντοματας 1 μετριο κρεμμυδι κανελλα[...]

Είναι λίγο ασυνήθιστο να ανακατεύεις στο ίδιο φαγητό μπεσαμέλ και κόκκινη σάλτσα μαζί αλλά εδώ το αποτέλεσμα μας δικαιώνει...Μπορεί να είναι λίγο μπελαλίδικο[...]

Μια εύκολη "τάρτα" με βάση από παξιμάδι και κιμά, στην οποία μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τον κιμά που μας έχει μείνει από την προηγούμενη μέρα. Τι[...]

Άλλο ένα γευστικό κυριακάτικο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ πέννες 750 γρ μπεσαμέλ (δείτε “Μυστικά” [1]) 800 κιμάς (ανάμεικτος, 400 γρ μοσχαρίσιος και 400 γρ[...]

Μια γρήγορη νόστιμη λύση εκτός από τα μακαρόνια με κιμά όταν ο χρόνος πιέζει και δεν προλαβαίνουμε την μπεσαμέλ και το ψήσιμο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ φύλλο[...]

Είδος μουσακά χωρίς μελιτζάνες. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο αλάτι, πιπέρι, λίγη κανέλα 1 κρεμύδι μεγάλο καλαμποκέλαιο για[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι δυνατό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2 ποτήρια γάλα 150 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη[...]

Εύκολη, γεστικότατη, χορταστική και νηστίσιμη συνταγή!!! ιδακικό συνοδευτικό για κρέας σε τραπέζια... Τι χρειαζόμαστε: φύλλα λαζάνια με σπανάκι Για την γέμιση:[...]

Υλικά Για τη βάση: Μισό πακέτο μακαρονάκι κοφτό βρασμένο με αλατάκι (τις περισσότερες φορές βάζω ριγκατόνι ή πένες αλλά δεν είχα αυτή τη φορά) Μισό πακέτο και[...]

Εύκολο και νόστιμο φαγητό. Σερβίρετε όμορφα και είναι ιδανικό για όσους βαριούνται να κάνουν το κλασικό παστίτσιο η δεν τους αρέσει η μπεσαμέλ. Το[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μπουκιές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. αλεύρι 2 πράσινες πιπεριές 1 ντομάτα 1 φέτα τυρί 3 πατάτες αλάτι πιπέρι 1[...]

ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. χοιρινό κιμά λίγο γάλα και 2 φέτες του τόστ ψωμί χωρίς κόρα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο κύμινο αλατοπίπερο μαϊντανό 50 γρ. παρμεζάνα 1 αυγό[...]

Μπιφτεκάκια φούρνου αφράτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά 1 φλ. καφέ γάλα εβαπορέ 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. κρασί λευκό 1-2 κ.γ. χυμό λεμόνι 1 αβγό 2 φέτες[...]

Υλικα Κεφτεδάκια 600 γρ κιμάς από χορινό και μοσχάρι φριγανιά τριμμένη 2 αυγά αλάτι πιπέρι λιγο αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Σάλτσα τομάτας 500 γρ τομάτες 1[...]

Μία μοναδική συνταγή ζυμαρικών που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄,[...]

ΥΛΙΚΑ Μαϊντανός ψιλοκομμένος Σέσκουλο ψιλοκομμένο Κρεμμύδι ψιλοκομμένο Κολοκυθάκι τριμμένο Κιμάς μοσχαρίσιος Αλάτι Πιπέρι Ρύζι Νυχτολούλουδο Λάδι[...]