Κρεατικα χωρις χαλβας μπανανα λουκανικo

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (ότι κομμάτι παίρνετε συνήθως για κοκκινιστό) 4 πατάτες 4 καρότα κομμένα μικρά κυβάκια 1 pummaro (ή φρέσκια τομάτα και λίγο[...]

Υλικά: 1 κιλό πατατούλες 20-25 κλωστίσες σαφράν (μουλιασμένο) 1 ποτήρι κρασί μοσχάτο (λευκό) 1 κουταλάκι μπαχάρι σε κόκκους λίγο λάδι αλάτι [...]

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

Υλικά: 1 κιλο αρακά 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο κρέμα γάλακτος, εγώ χρησιμοποιώ meggle που είναι πηχτή και αυτή προτείνω. Βάζετε όση χρειαστεί,[...]

Π όπως «Πεθερικά» Το μεγαλύτερο πρόβλημα που προκύπτει μέσα σε λίγα λεπτά είναι ότι μπαίνει η κουζίνα σου στο μικροσκόπιο (και το υπόλοιπο σπίτι, βεβαίως,[...]

Για την υλοποίηση θα χρειαστούμε πέντε άτομα Υλικά: 1 κούπα καφέ αγνό παρθένο ελαιόλαδο 1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια 500 gr βοδινό[...]

Υλικά: 4 μελιτζάνες, σε φέτες 2 κολοκυθάκια, σε χοντρές ροδέλες 1 φλ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2 σκελ. σκόρδο ψιλ/νο 1 κουτ. τζίντζερ ψιλ/νο [...]

Μερικοί μερακλήδες το πίνουν και με το φαγητό. Όταν κάτι μας ευχαριστεί, νομίζω ότι οι τύποι δεν μετράνε... Για τα μεζεδάκια τώρα: Το τσίπουρο χρειάζεται[...]

Υλικά: ¼ χοιρινό (η αυθεντική συνταγή λέει παστό) 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φλιτζάνια βραστές πατάτες σε κύβους 2 φλιτζάνια βραστό νερό 2[...]

Υλικά: 250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 3 μέτριες μελιτζάνες 100 γρ. αρακάς 1 πακετάκι μανιτάρια λευκά 1 ντοματοπολτό μαϊντανό αλάτι-πιπέρι κατά βούληση [...]

Για να δούμε λοιπόν πού και τι γευτήκαμε αυτή τη φορά: Aleka's, Τσαγκαράδα Όταν ρωτήσαμε μια γιαγιά που φρόντιζε τα λουλούδια της, πού να φάμε στο χωριό,[...]

Υλικά: 500 gr ριγκατόνι 2 κουτιά ντοματάκια λίγο κρεμμύδι 200 gr παντσέτα φρέσκια 250 gr κιμά μοσχαρίσιο 1/4 ποτηράκι κρασί κόκκινο ελαιόλαδο [...]

Στη Χώρα των Χρυσανθέμων Η ΤΕΛΕΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ Tου BAΣIΛH XAPΩNITH Ο Έλληνας και γενικά ο δυτικός άνθρωπος, άμα βρεθεί στην Ιαπωνία πρέπει να[...]

Η μπύρα στη διατροφή Μπύρα και έδεσμα Οι Ale σερβίρονται σε θερμοκρασίες 10-15 o C και συνδυάζονται πολύ καλά με σκληρά τυριά, φιστίκια, καπνιστό κρέας και[...]

Υλικά: 100 γραμ. ξηρά βερίκοκα περίπου 1 κιλό αρνάκι σε κομματάκια 3 κουτ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελ. σκόρδο από 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 700 γρ. σπάλα από μοσχάρι σε μπουκιές 500 γρ. κατεψυγμένο αρακά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες 1 κοπανισμένη σκελίδα σκόρδο 100 ml λευκό κρασί [...]

Υλικά: 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 2 - 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές[...]