Μαροκινο Tagine με αρνι

Οδηγιες

Υλικά:

• 100 γραμ. ξηρά βερίκοκα
  
• περίπου 1 κιλό αρνάκι σε κομματάκια
  
• 3 κουτ. ελαιόλαδο
  
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  
• 2 σκελ. σκόρδο
  
• από 1 κουταλάκι κύμινο, κόλιαντρο, κανέλα
  
• λίγο σαφράν (κρόκο), προαιρετικό [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  Επιπεδο Δυσκολιας: Δυσκολο