Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 18 συνταγές
Χάρη στη νοστιμιά τους, τα μαγειρευτά έχουν ξεπεράσει το ζήτημα της προέλευσης και το γεγονός ότι ξεπήδησαν από την ανθρώπινη πείνα για κρέας και την ανάγκη[...]
Πηγή: pandespani.comπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comPost Views: 190 Η σύνθεση ενός μενού πιστεύω ότι μοιάζει με μια μουσική παρτιτούρα, όπου η κάθε νότα δένει αρμονικά με την επόμενη. Σου προτείνω 4 ιδανικούς[...]
Πηγή: beauty-secrets.gr/geyseisΟ όρος Αρτοκλασία σημαίνει ο τεμαχισμός του άρτου και χρησιμοποιείται μόνο στη Λειτουργική . Εσφαλμένα λέγεται και αρτοπλασία.Έτσι στη Λειτουργική αρτοκλασία[...]
Πηγή: glykesistories.blogspot.grΤα Mince Pies είναι το κλασικό γλυκό των Χριστουγέννων για τους Βρετανούς, στην ίδια λογική που εδώ έχουμε τους κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Έχουν αρκετή[...]
Πηγή: caruso.grΣυνεχίζουμε τις προτάσεις για χριστουγεννιάτικα πιάτα με κυνήγι. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι χαρακτηριστικά άπαχο και σκούρο, το κρέας από τα κυνήγια χρειάζεται[...]
Πηγή: bostanistas.grΑπό την κ. Αριστέα Τόλια - Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Αυθεντική συνταγή από τον Απίκιο σε μετάφραση από το λατινικό πρωτότυπο. Πλείστα όσα[...]
Πηγή: gefseis-evias.blogspot.grΠολύ καιρό είχαμε να επισκεφτούμε ένα Μαροκινό εστιατόριο. Η κουζίνα του Μαρόκου είναι από τις καλύτερες του Αραβικού κόσμου, χωρίς καυτερό πιπέρι,[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΥλικά: 1 1/2 κιλού κατσικάκι ή αρνάκι (ωμοπλάτη ή μπούτι) ελαιόλαδο Μαρινάδα 2 1/2 κούπας (570 ml) γάλα γίδινο ή πρόβειο 1/2 κούπας (120 ml) μέλι 1 κουταλιά[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami1 ½ κιλό χοιρινό απο το λαιμό 2 καρότα 2 μέτρια κρεμμύδια 4 ντομάτες ώριμες ½ κιλό σιτάρι 6 δαμάσκηνα ½ χούφτα καρύδια 6 χουρμάδες ½ χούφτα βερίκοκα[...]
Πηγή: sidagi.grΙούλιος "Λ όγω ζέστης απλοποιούμε τα φαγητά, οι μελιτζάνες και τα κολοκύθια είναι οι βασιλιάδες της κουζίνας, μαγειρεύονται σε όλες τις μορφές, παπουτσάκια,[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΜία φανταστική συνταγή της για ένα μαγευτικό γουρουνόπουλο. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Προετοιμασία : 1 ώρα Ψήσιμο 4,5 ώρες περίπου ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά για 4-5 άτομα 1 φιλέτο γαλοπούλας, περίπου 1 κιλό με ή χωρίς την πέτσα του, 1 γεμάτη κουταλιά βούτυρο, 3 γεμάτες κουταλιές ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 3[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥΛΙΚΑ 1 κιλό αρνάκι κομμένο σε κύβους, 2 γλυκοπατάτες, 2 μήλα, 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1 κουταλάκι πιπέρι καγιέν (προαιρετικά), 2 κουταλάκια μαύρο[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΥλικά (για 6 άτομα) 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 κιλά αρνί, 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 1 φλ. χουρμάδες (φοινίκια) χωρίς κουκούτσι, 4 κουταλιές σούπας μαϊντανό, 2[...]
Πηγή: xrysessyntages.comμοσχάρι χουρμάδες Μοσχάρι με Χουρμάδες και Αμύγδαλο Ανά μερίδα: Λιπαρά 12.3 γρ.. φυτικές ίνες 5,5 γρ., θερμίδες 360. Υλικά 800 γρ. σπάλα μοσχαριού 1 μέτρια[...]
Πηγή: greekouzina.gr