Κρεατικα - Στην κατσαρολα

Μια παλιά συνταγή που έβαλα στο μπλογκ μου τζαι μεταφέρω τζαι δαμέ.[...]

Άτε επιτέλους! έσιει τόσον τζιαρόν που θέλω να πάννισω την τζιαινούρκαν μας κουζίοναν δαμέ! Κόρουες, βουράτε ήρτα να τα σαγλομιλλέψω! Που λέτε... κάτι έπαθα με[...]

Είναι η πίτα που έφτιαξα και έφαγε ο καλός μου όταν εμείς απολαμβάναμε τις μελιτζάνες! Πίτα τώρα δε τη λες, μάλλον ομελέτα τη βλέπω! χρειαζόμαστε 5 αυγά 300[...]

Και το "έπος" των κολοκυθιών συνεχίζεται...:) Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρίσιο ποντίκι ,η σπάλα 2 κιλά κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1\2 κιλό ώριμες ντομάτες 1 κουτ. σούπας πελτέ ντομάτας 5 κουταλιές τις[...]

Kολοκυθάκια γεμιστά με κιμά! Μερίδες: 5 Xρόνος: 80' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Μέτρια ΥΛΙΚΑ 10 κολοκυθάκια διαλεγμένα για γέμισμα ΓΕΜΙΣΜΑ 400 γραμ.κιμάς 1[...]

Μοσχάρι με κολοκυθάκια ! Μερίδες: 5 Xρόνος: 60' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 1 κιλό μοσχάρι ελιά 1 κιλό μικρά κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοτριμμένο 1[...]

Το λατρεμένο μου φαγητό. Η νοστιμιά του αξεπέραστη αφού τα υλικά του είναι όλα βιολογικά. Το ότι έχω μπαξέ το ξέρετε...τουλάχιστον όσοι επισκέπτεστε συχνά το[...]

Και το "έπος" των κολοκυθιών συνεχίζεται...:) Τα μικρά κολοκυθάκια ήξερα από την αρχή τι θα τα κάνω. Το αγαπημένο μας φαγητό για αυτή την εποχή! Το έχω[...]

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 1/4 φλ. τσαγ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό κολοκυθάκια τρυφερά και μικρά 2 πατάτες κομμένες σε μέγεθος[...]

Η ιστορία αυτού του φαγητού κρατάει από τα παιδικά μου χρόνια.Είναι το αγαπημένο μου! Τι χρειαζόμαστε: 1200-1300 γρ. αρνάκι σπάλα ή προβατίνα ή κατσίκι 1000 γρ[...]

Ένα φαγητό με άρωμα από τις καλοκαιρινές Κυριακές των παιδικών μας χρόνων. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι κομμένο σε 4-5 μερίδες 1 - 1,2 κιλό[...]

Ακόμα και αν δεν είστε λάτρεις του κολοκυθιού (όπως εγώ δηλαδή), σε αυτό το φαγητό θα τα ευχαριστηθείτε. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχάρι (για κατσαρόλα) 5-6[...]

Υλικά: 3 μεγάλα κολοκύθια  10-12 μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο λίγο λουκάνικο χωριάτικο 1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 2 κ.σ. ξύδι 1/2 κουτί χυμό ντομάτας[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα): 800γρ. χοιρινό (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πράσινες πιπεριές 6 κουτ. σούπας αρωματικό σησαμέλαιο 6 κουτ.[...]

11/2 κιλό αρνί η κατσίκι σε μερίδες (σπάλα, χεράκι η μπουτάκι) 1/2 φλ.τσ. ελαιόλαδο 11/2 κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 ματσάκια[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι σε μερίδες 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 φλ. λευκό ξηρό κρασί 2 φλ. σάλτσα ντομάτας 5-6 κόκκους μπαχάρι 1-2 φλ. βραστό νερό 1 ½ κιλό[...]

You are here: Home / Δίαιτες / Στιφάδο με μελιτζάνες Χούμπλικ 21/12/2019 by Greekouzina Leave a Comment μελιτζάνες Χούμπλικ Στιφάδο με μελιτζάνες Χούμπλικ[...]

Αρνάκι με κους κους   Υλικά 1 κιλό αρνάκι κομμένο σε μικρές μερίδες 2 κρεμμύδια χοντροκομμένα 1 σκελίδα σκόρδου 2 πιπεριές και 2 κολοκυθάκια 4-5 καρότα και 2[...]

1 κιλο αρνί 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλο κολοκυθάκια μικρά 2 φλ.κ λάδι 2 ποτήρια νερό 2 αυγά 3 λεμόνια το χυμό 1 ποτηρακι κόκκινο κρασί Αλάτι[...]

Κατσικάκι κοκκινιστό   Υλικά 1 κιλό κατσικάκι γάλακτος 1 κιλό φασολάκια 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες 3 κρεμμύδια 1 κολοκυθάκι ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. λάδι 1 φύλλο[...]

Κοκκινιστό μοσχαράκι (όσο σας περίσσεψε) 5 κολοκυθάκια μέτρια 2-3 κ.σ. άνηθο 2-3 κ.σ. δυόσμο αλάτι, πιπέρι 1 ποτήρι νερό Οδηγίες Καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια[...]

500 gr μοσχάρι όποιο μέρος επιθυμείτε τεμαχισμένο μπουκίτσες εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι τεμαχισμένο 1 σκελίδα σκόρδο τεμαχισμένο 1 κουταλιά[...]

Στο συνταγολόγιο που μου έχει δωρίσει η μητέρα μου έχει γράψει ένα κείμενο με αυτόν ακριβώς τον τίτλο και τις συμβουλές που θα παραθέσω. Το θεώρησα πολύ[...]