Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 173 συνταγές
Κεφτεδάκια υγεινά και αφράτα, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΠΙΤΑ, Κεφτεδάκια με κρεμμύδια ή πασά κεφτέ... ένα ντόπιο φαγητό που έφτιαχνε η γιαγιά μου, Κεφτεδάκια και πατάτες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς στην κατσαρόλα: ένα πιάτο απλώς υπέροχο!, Κεφτεδάκια αλλιώτικα, ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΑΠΟ ΦΑΚΕΣ
ή αλλιώς :Μπιφτέκια στη γάστρα ΥΛΙΚΑ 500 γρ κιμά ανάμεικτο (μοσχάρι χοιρινό) 1 κρίθινο παξιμάδι αλεσμένο 1 αυγό Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κτσ μουστάρδα 1 κτσ[...]
Πηγή: oinomagirion.blogspot.grΜια άλλη πικάντικη εκδοχή του συνηθισμένου κιμά για μακαρόνια, με μυρωδάτο ρυζάκι και σος γιαουρτιού. Τι χρειαζόμαστε: Για τον κιμά: 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος[...]
Πηγή: cookpad.com/grΕίπατε να φάτε γύρο απ'έξω; Γιατί δεν αφιερώνετε λίγο χρόνο να τον φτιάξετε μόνοι σας; Έτσι ξέρετε και τι τρώτε. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ χοιρινό χωρίς[...]
Πηγή: cookpad.com/gr300 - 350 γρ. απάκι (ξιδάτο και καπνιστό κρητικό αλλαντικό από χοιρινό κρέας), κομμένο σε λεπτά φετάκια 1 κουτ. σούπας βαλσαμικό ξίδι 4 κυπριακές πίτες (ή[...]
Πηγή: gastronomos.grΣάββατο 3 Δεκεμβρίου. Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν, η Σταυρούλα κάνει το ωραιότερο σάμαλι κι εμείς πρέπει να το ξαναγευτούμε μια που θα λήψει για μέρες, οι άλλοι[...]
Πηγή: hungryforhungry.blogspot.grΥλικά ( 4 άτομα) - συνταγή απο το Canadian Living Για το ρύζι 1 κουταλάκι του γλυκού έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα 1 κουταλάκι κύμινο 1[...]
Πηγή: eri-captaincook.blogspot.grΟ τραχανάς είναι ένα υλικό που με μεγάλωσε, μιας και όταν ήμουν μικρή οι τραχανόσουπες στο σπίτι μου αλλά και στο σπίτι του παππού και της γιαγιάς ήταν ένα[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.grΤα ντολμαδάκια με κιμά τυλιγμένα σε αμπελόφυλλο με σάλτσα αυγολέμονο, είναι ένα απ’ τα πιο γνωστά διεθνώς ελληνικά πιάτα, με ρίζες βέβαια στην Μικρά Ασία και[...]
Πηγή: caruso.grΈνα χαρακτηριστικό της μαγειρικής μας είναι η άφθονη χρήση των μπαχαρικών. Ομολογουμένως, πολλές φορές, για να γίνει νόστιμο ένα φαγητό, τα πολλά μπαχαρικά δεν[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΥλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ποντίκι ή σπάλα) σε μερίδες 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κόκκινες, γλυκές πιπεριές σε[...]
Πηγή: sintagesmamas.com/Συκωτάκια τηγανητά με γιαούρτι Υλικά 750 γραμμάρια συκωτάκια αρνίσια 300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές σούπας ηλιέλαιο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο[...]
Πηγή: greekouzina.grΣήμερα το μενού έχει τζιγεροσαρμάδες με μπλίνι που είναι μια παραλλαγή του παραδοσιακού τζιγεροσαρμά. Τους σαρμάδες με λάχανο τους συναντήσαμε σε προηγούμενο[...]
Πηγή: bostanistas.grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.com4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 500 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 500 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μας (πλευρώτους, πορτομπέλο κλπ) 3[...]
Πηγή: cookpad.com/grπερισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]
Πηγή: akispetretzikis.comυλικά 2 κ. αρνάκι μπούτι χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε μεγάλους κύβους 1 1/2 φλ.τσ. στραγγιστό γιαούρτι 250 γρ. ωμά κάσιους 3 μέτρια ψιλοκομμένα (όχι τριμμένα)[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΜία πολύ νόστιμη πίτα για όσους δεν θέλουν το έτοιμο φύλλο, αλλά δεν έχουν χρόνο για σπιτικό. Ενθουσιάζει τους λάτρεις της κουρού ζύμης και όχι μόνο! Τι[...]
Πηγή: cookpad.com/grΓια 4 - 6 άτομα Για τα κεφτεδάκια 75 ml ελαιόλαδο 250 γραμμάρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε πολύ ψιλά καρέ 1 συσκευασία φιλέτο στήθος γαλοπούλας Νιτσιάκος (800[...]
Πηγή: sidagi.grυλικά γιά 6-8 άτομα 1600 γρ. κατσικάκι μπούτι, χωρίς κόκκαλα, σε μικρές μερίδες 6 μελιτζάνες τσακώνικες, μεγάλες 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκ.σκόρδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά μελιτζάνες: 6 μεγάλες κιμάς μοσχαρίσιος: 400 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 του φλιτζανιού του τσαγιού κεφαλογραβιέρα: 250 γρ. τριμμένη σε λεπτό τρίφτη κρεμμύδι: 1[...]
Πηγή: icookgreek.com