Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις λαζανια

Κέικ με τρούφα στη ζύμη, αρκετά γλυκό και πολύ ζουμερό λόγω σιροπιού! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 ποτήρι ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια[...]

Μία νόστιμη, εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φέτα 100 γρ. ρεγκάτο 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 250 γρ. μαργαρίνη 1 ποτήρι του νερού[...]

Πολύ νόστιμη πίτα ακόμη και για αυτούς που δεν συμπαθούν τα χορταρικά! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φυλλο κρούστας 8 πρασα ψιλοκομμένα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά[...]

Μια εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα. Την διαφορά σε σχέση με άλλες τυρόπιτες την κάνει το καλαμποκάλευρο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κεσεδάκια γιαούρτι 2 κεσεδάκια φέτα[...]

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: Υγρά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: υλικά για την ζύμη 1 πακέτο φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι βιτάμ soft υλικά για την γέμιση 15 φέτες ζαμπόν ή καπνιστή γαλοπούλα[...]

Πρόκειται για κάτι μεταξύ πίτας και πίτσας! Εγώ προτίμησα να την βαφτίσω κοτόπιτσα. Εσείς; Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 170 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό 400 ml. γάλα 300 ml. νερό 70 γραμ. βούτυρο βιτάμ ή φυτίνη 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού λίγη[...]

Μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, νόστιμη και γρήγορη Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 250 γρ μαργαρίνη 5 κουτ σούπας αλεύρι 5 κουτ σούπας[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Υπέροχα σαν τσουρεκάκια για να συνοδέψουν το καφεδάκι σας!! Τι χρειαζόμαστε: 130ml ή 1/2 κούπα γάλα 6 - 7 ίνες σαφράν (ή αλλιώς κρόκος κοζάνης) 400 γρ. ή 3[...]

Μια εύκολη συνταγή για ένα γρήγορο και νόστιμο ψωμακι!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλεύρι φαρίνα κοσκινισμένη 2 κ σ βούτυρο βιτάμ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ σ[...]

Για το ζυμαράκι: 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φακελάκι ξερή μαγιά 250 ml. γάλα 60 γρ. βιτάμ μαλακό 1/2 έως 1 φλ. φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη{ανάλογα[...]

Είναι μια συνταγή εύκολη και, αν σας αρέσει η γλυκιά μυζήθρα, είμαι σίγουρη πως θα την φτιάχνετε συχνά. Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία μπισκότα της αρεσκείας[...]

800 γρ αλεύρι 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι του ελληνικού ξύδι 2 φλιτζάνια του τσαγιού νερό χλιαρό 250 γρ βιτάμ σοφτ με ελαιόλαδο[...]

1 κιλό κρεμμύδια σε ροδέλες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό 350 γρ. ανθότυρο 2 αβγά 2 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες μαργαρίνη για την ταρτιέρα Υλικά[...]

Η συνταγή αυτή είναι πολύ γρήγορη. Αν και περιέχει μαγιά, δεν χρειάζεται να περιμένετε να φουσκώσουν. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 2,5 φλυτζανάκια ελληνικού καφέ[...]

Για τη γέμιση 100 γρ. μαργαρίνη κλασική 2 κιλά κόκκινη κολοκύθα 2 κ.σ. μέλι 1 κουταλιά γλυκού κανέλα 100 γρ. καρυδόψιχα χοντροκοπανισμένη (προαιρετικά) φύλλο[...]

250 γραμμ. βιτάμ 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 3 φλιτζάνια αλεύρι 250 γραμμ. φέτα 1 αυγό[...]

Είναι εύκολα (γιατί συνήθως μας περισσεύει κιμάς όταν φτιάχνουμε για τα μακαρόνια) και σε συνδιασμό με το πράσο... είναι φανταστικά!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 250[...]

1 κολοκύθα κίτρινη 1 πακέτο Φύλλο κρούστας ή Βηρυτού 1 κούπα Καστανή ζάχαρη Κανέλα, τριμμένα καρύδια, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο (κατά βούληση) σταφίδες ([...]

Για τη ζύμη 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. μαργαρίνη 1 κιλό αρνίσιος κιμάς 1 κιλό ανθότυρο 1[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 γρ. Βιτάμ για το άλειμμα των φύλλων και του ταψιού 4 μέτρια αβγά 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 200[...]

Έυκολη και νόστιμη πίτα με λίγα υλικά και γρήγορη προετοιμασία. Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια αλεύρι 2 αυγά 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι γάλα 2 κ.σ. μαργαρίνη 200 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κλ. φυλλα κρουστας 1 βιταμ 500 γρ. γραβιερα μυτιληνης 500 γρ. γραβιερα κρητης 150 γρ. καπνιστο μετσοβονε 1,5 λιτρο γαλα 1,5 φλ. αλευρι 3[...]

500 ml νερό χλιαρό 2 κσ ελαιόλαδο 2 κσ ξύδι 1 κρεμμύδι αλατι 1/2 κιλό σπανάκι 3-4 κρεμμύδακια φρέσκα 1/2 ματσάκι άνηθο 500 γρ Βιτάμ λιωμενο 1 κιλό αλεύρι γοχ[...]

Αφράτη τυρόπιτα οπου γέμιση και φύλλο γίνονται ένα. Τι χρειαζόμαστε: 8 αυγά 1/2 κιλό τυρί φέτα τριμμένη 1 πακ βιτάμ 250 γραμμ. 1 κ.γλ. baking powder 600-700 ml[...]