Πιτες, φυλλα, ζυμες με σιμιγδαλι

Για το φύλλο: 300 ml Φρέσκο χυμο πορτοκαλιου ή πορτοκαλάδα με ανθρακικο 300 ml ελαιολαδο (εγω βαζω μισο ελαιολαδο μισο καλαμποκελαιο) 3 κσ ρακη ή αλλο λευκο[...]

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι(φαρίνα) 250 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. φυτίνη 6 κ.σ. σιμιγδάλι[...]

1 κιλό κολοκυθάκια, καθαρισμένα και τριμμένα στον τρίφτη 4-5 αβγά 2 φλ. του ελληνικού καφέ φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 2 φλ. του ελλην. καφέ σιμιγδάλι ψιλό[...]

Η αλμυρή έκδοση αυτής της πανεύκολης και πεντανόστιμης πίτας. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Πανεύκολη και πεντονόστιμη τυρόπιτα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 ποτήρι (του νερού) φαρίνα 1 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.γ. baking powder 4 αυγά 1 1/2[...]