Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αυγο

Πολύ πολύ πολύ αφράτα και νόστιμα κουλουράκια!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. καλαμποκέλαιο 1 φλ. ζάχαρη 3/4 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. κονιάκ 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ.[...]

2 κούπες γάλα 2 κούπες αλεύρι (καλύτερα να χρησιμοποιήσετε αλεύρι για ζύμη) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλιές[...]

1 φλυτζ. καλαμποκέλαιο ή σησαμέλαιο 1 φλυτζ. ζάχαρη 2 φλυτζ. χυμό πορτοκάλι 2 φλυτζ. μέλι 3/5 φλυτζ. αλεύρι 3 φλυτζ. καρύδι 1 κ.σούπας σόδα μαγειρικής 1[...]

3 κούπες αλεύρι 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλο 1 κούπα αραβοσιτελαιο 1 κούπα ινδοκαρυδο 2 κούπες ζάχαρη 1 τενεκεδάκι σόδα 330 ml 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1 φακελάκι[...]

1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλιτζάνι ηλιέλαιο 2 βανίλιες 2-3 μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πορτοκαλάδα(330 ml) 500 γρ. φαρινάπ 1/2 φλιτζάνι νερό Οδηγίες Ανακατεύουμε[...]

1 πακετάκι φαρίνα αλεύρι γ.ο.χ ίσα ίσα να μην σας κολλάει η ζύμη στα χέρια 1 μπύρα μεγάλο βαζάκι 1 πρέσα αλάτι 1 βανίλια λίγο λάδι για το ζύμωμα 400 γρ. φέτα[...]

1 κούπα αλεύρι 1 κούπα γάλα 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 ή 2 βανίλιες 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ βούτυρο για το τηγάνι Οδηγίες 10' Βάζουμε το βούτυρο[...]

Για τα κριτσινια (σουσάμι) 2 κούπες καλαμποκελαιο 1 κούπα ρετσίνα 1 μπεικεν 0.5 κουταλάκι σόδα αλεύρι όσο πάρει για ζύμη σκληρη Για το σιροπι των γλυκών 1,5[...]

1 1/2 φλ. μούστο 1 φλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ. γαρύφαλο 1 κ.γλ. τσίπουρο ή κονιάκ 1/2 φλ. σταφίδες μουλιασμένες στο τσίπουρο ή το κονιάκ 1 φλ.[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε και χωρίς πολλά υλικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλα σφολιάτας μικρά τετράγωνα 1 άνθος βανίλια στιγμής[...]

Πολύ νόστιμα και μαλακά κουλουράκια που τα ονόμασα έτσι γιατί τα υλικά μοιάζουν πολύ με την αντίστοιχη συνταγή για την πίτα του Αγίου Φανουρίου. Τι[...]

Νηστησιμη και γρηγορη! Τι χρειαζόμαστε: 1 νεροποτηρο ταχινι 1 νεροποτηρο ζεστο νερο 2 φλυτζανια ζαχαρη 2 κουταλιες σουπας κανελα λιγο γαρυφαλλο 2 βανιλιες 1[...]

Τέλειες νηστίσιμες κρέπες, ότι πρέπει για να συνοδεύσετε με μαρμελάδα, νηστίσιμη μερέντα ή ακόμα και σκέτες. Τι χρειαζόμαστε: 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Γερμανικό εύκολο γλυκό. Τι χρειαζόμαστε: 2 φυλλα σφολιατας 2 φακελακια ανθος αραβοσιτου Βανιλια 750 γρ γαλα 80 γρ ζαχαρη 2 βανιλιες μαρμελαδα βερυκοκο Με το[...]

Είναι μια γλυκιά εύκολη πίτα που την έφαγα στο Πάπιγκο και ξετρελάθηκα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι (γιαουρτιού)[...]

Πεντανόστιμη, υγιεινή, ευπαρουσίαστη, πανεύκολη. Δοκιμάστε τη! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κολοκύθα κίτρινη 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 1/2 κούπα αμυγδαλόψυχα[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 500γρ 2 ποτήρια χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1/4 του ποτηριού κορν φλάουρ 1/2 ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 ποτήρι ζάχαρη 1 baking[...]

Νοστιμότατη τάρτα ιδανικό συνοδευτικό του καφέ σας, από την κυρία Βέφα Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 2 και 1/4 κούπας αλεύρι (εγώ βάζω up) 1 κούπα άχνη 2/3[...]

Για το ζυμαράκι: 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φακελάκι ξερή μαγιά 250 ml. γάλα 60 γρ. βιτάμ μαλακό 1/2 έως 1 φλ. φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη{ανάλογα[...]

Καλιτσούνια "μισοφέγγαρα" πολύ νόστιμα ιδανικά για κέρασμα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι για κρητικό φύλλο και[...]

500 γρ. φράουλες μικρες και ώριμες 500 γρ. ζάχαρη 2-3 κ.σ. Χυμό λεμονιού Οδηγίες Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες..αν ειναι μεγάλες τις κόβουμε στα δυο ή[...]

Για τη ζύμη: 3/4 φλ.τσ. μαργαρίνη ή βούτυρο 1/3 φλ.τσ. ζάχαρη 1 1/2 φλ.τσ. αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.σ. γάλα παγωμένο 1 βανίλια 1 λεμόνι (το ξύσμα του) 1 πρέζα αλάτι[...]