Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φαρφαλε κασερι νυχακι

Από τότε που έμαθα να φτιάχνω αυτήν την εύκολη συνταγή για πίτσα με λεπτή τραγανή Ιταλική ζύμη με έχουν χάσει από πελάτισσα οι πιτσαρίες! Είναι τόσο τραγανή[...]

Κυριακή της Αποκρεώ όπως καταγράφει το ημερολόγιο...αλλά εμείς σαν άσωτα το ρίξαμε στην παστρουμαδόπιτα. Τα υλικά λίγα η διαδικασία απλή,η γεύση ιδιαίτερη.Για[...]

......ή αλλιώς πίτα Καισαρείας. Να κάνουμε και κάτι αλμυρό έτσι για αλλαγή!:-))) Το συγκεκριμένο ορεκτικό το έχω συνδυάσει με τις γιορτές των Χριστουγέννων.[...]

Πίτα Καισαρείας ή αλλιώς παστουρμαδόπιτα! Μία κλασική μικρασιάτικη συνταγή που επιβάλλεται να συμπεριληφθεί στο blog μας! Όντως έχει έντονη γεύση και δεν[...]

Οι άνθρωποι που με γνωρίζουν αντιδρούν στην αγάπη μου για την παστουρμαδόπιτα, με το ίδιο ακριβώς «αποκλείεται, λες ψέματα» όταν λέω ότι αγαπημένη[...]

Συνταγές που ίσως θα θέλατε να φτιάξετε για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης. Διαλέχτε κάποιες από τις παρακάτω Ορεκτικά Παστουρμαδόπιτα ή πίτα Καισαρείας Σουτζούκ[...]

Όπως σας έλεγα τις προάλλες, στην Κομοτηνή έχουν ωραίο παστουρμά. Η φίλη μου η Ντίνα, μου είχε στείλει κι εμένα, αλλά είχε στείλει και στην κοινή μας φίλη την[...]

Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού 200 γ. παστουρμάς 14-16 φέτες τυρί τοστ (ημίσκληρο) 200 γ. τριμμένο τυρί reggato 1 μεγάλη ντομάτα σε στρογγυλές φέτες [...]

Οι άνθρωποι που με γνωρίζουν αντιδρούν στην αγάπη μου για την παστουρμαδόπιτα, με το ίδιο ακριβώς «αποκλείεται, λες ψέματα» όταν λέω ότι αγαπημένη[...]

ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVO ζεστό κρασί με αρωματικά ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFET σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και ελιές σαλάτα με cavolo nero[...]

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ Ο παστουρμάς ή μπαστρουμάς, ουσιαστικα ειναι ενα ειδος αλλαντικου. Προκειται για ενα κομματι κρεας ολοκληρο, παστωμενο, ξηραμενο στον αερα[...]

2 φύλλα σφολιάτα 4 φέτες παστουρμάς ΜΙΡΑΝ 3 αυγά (το ένα αυγό ελαφρώς χτυπημένο) Άλλες συνταγές με: φύλλα σφολιάτα παστουρμάς ΜΙΡΑΝ αυγά Εκτέλεση Κόβουμε το[...]