Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παστουρμας γαλα σταφυλι

Τραχανόπιτα με γλυκό τραχανά, φέτα και ελιές. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι τραχανά γλυκό 8 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι[...]

Ένα ξεχωριστό ψωμάκι ολικής αλέσεως. Το γιαούρτι του δίνει μια διαφορετική γεύση. Ιδανικό για υγιεινή διατροφή. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/3 κούπα στραγγιστό[...]

Εύκολη απλή και νόστιμη αλμυρή τάρτα από τον Αλέξανδρο Γιώτη!!Σας μεταφέρω την συνταγή όπως είναι. Μπορείτε όμως να φτιάξετε μια πολύ ωραία ζύμη τάρτας[...]

Η θρεπτική πληρότητά της συνταγής ολοκληρώνεται με τις φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του εντέρου και με το ασβέστιο για δυνατά οστά και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο έτοιμης σφολιάτας 100 γρ. μαργαρίνη σοφτ 500 γρ. πέννες έτοιμες βρασμένες 160 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γρ. τυρί ένταμ τριμμένο[...]

12 Ιαν 2014 Υλικά : 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 1 κιλό κολοκύθα ψημένη 2 μήλα 100 γρ. καρύδια 2 κ.σ. χυμό λεμόνι 100 γρ. μαργαρίνη 150 γρ. καστανή[...]

Λαγάνες με μυρωδικά   Φούρνος Ηλεκτρικός: 220 (προθερμασμένος) Υγραερίου: Θέση 4 (προθερμασμένος) Χρόνος ετοιμασίας: περίπου 60 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 15-20[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 400γρ. σπανάκι 300γρ. σέσκουλα 300γρ. ζοχοί 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ φλιτζ. άνηθος[...]

Για τη ζύμη 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 κιλό αλεύρι 2 αυγά Για τη γέμιση 250 γρ. μαργαρίνη 1 κιλό αρνίσιος κιμάς 1 κιλό ανθότυρο 1[...]

Κλασσική και εύκολη τυρόπιτα κουροὐ. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 600 γραμμάρια φαρίνα κόκκινη 250 γραμμάρια μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 αυγό 1 κουταλάκι[...]

Της Γλυκερίας Κυπραίου -Παππά. Συνηθίζεται πολύ στην Ήπειρο και Θεσσαλία. Υλικά & Εκτέλεση Νερό αρκετό  πού βράζει και ρίχνομε μέσα: ½ κιλού ρύζι  από το[...]

3 χούφτες αλεύρι 2 αβγά 300 - 400 γρ. φέτα 1 φλ. καφέ νερό (περίπου) 2-3 κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο 1 κ.σ μυρωδικά πχ. ρίγανη - βασιλικός (προεραιτικά) Μέθοδος[...]

1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου (450γρ. – 500γρ.) 1 κιλό σπανάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένο ½ φλιτζ. ελαιόλαδο[...]

Η συνταγή και τα μυστικά είναι από άτομο που διατηρούσε πιτσαρία πολλά χρόνια!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 λίτρο νερό χλιαρό 50 γρ νωπή μαγιά ½ φλιτζάνι του καφέ[...]

Μια συνταγή για κουλουράκια αλμυρά με καρότο ή σπανάκι, της Ντίνας Νικολάου. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή 70 γρ. κρασί λευκό 400 γρ. αλεύρι μαλακό[...]