Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις γιαουρτι φλωρινης σολομος

Απολαύστε τα παρέα με το αγαπημένο σας τυράκι. Είναι τόσο νόστιμα, που τρώγονται ακόμα και σκέτα. Χωρίς μαγιά, χωρίς ιδιαίτερα «φουσκώματα», με[...]

Τα κρεμμύδια σε όλες τις αλμυρές πίτες, προσφέρουν απίστευτη γλύκα και νοστιμιά! Πόσο μάλλον αν είναι το βασικό υλικό της πίτας μας. Αυτή είναι η δεύτερη[...]

Είχα δεν είχα την σκάρωσα την πιτούλα μου πάλι! Μια αλλαγή την θέλουμε που και που, προτίμησα λοιπόν αυτή την φορά να μην δώσω στην πίτα μου την συνήθη της[...]

Τις πατατόπιτές μου τις έφτιαξα ατομικές, σε μέγεθος μερίδας, με σπιτικό φύλλο το οποίο έγινε ένα ωραίο περίβλημα στην γέμιση που έφτιαξα. Η γέμιση με τα[...]

Σήμερα μας κερνάει η φιλενάδα μας, η άλλη Αγγελικούλα , τα πεντανόστιμα πολίτικα κριτσινάκια της, που έφερε για το καλωσόρισμα, γιατί δεν ήθελε λέει να έρθει[...]

Θέλετε μια «πιτούλα» που γίνεται αμέσως και θα ενθουσιάσει τους φίλους σας?? Πολύ νόστιμη, αποτελεί για μένα την εύκολη λύση σε μια ξαφνική[...]

Έχει βραδιά champions league ή Eurovision ή εκεί που δεν το περιμένετε ο καλός σας, σας αιφνιδιάζει λέγοντας ότι έρχεται φέρνοντας μαζί του μερικούς φίλους.[...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα, με συνταγή της φίλης μου Τηλεμάχης Μπ. Αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Τα υλικά μας: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml) 1[...]

Σας βεβαιώνω πως η σημερινή συνταγή είναι από τις πιο εύκολες, πετυχημένες και νόστιμες συνταγές για σπιτικό ψωμί που έχω δοκιμάσει. Από τον τίτλο και μόνο[...]

Την Μεγάλη Δευτέρα, στις 5.00 το απόγευμα, στην εκπομπή του Σκάϊ «Chef στον αέρα», η δικιά μας Αμαλία μαγειρεύει λιχουδιές για το πασχαλινό τραπέζι.[...]

Πίτσα είχαμε πεθυμήσει σήμερα, αλλά λόγω έλλειψης χρόνου δεν προλάβαινα να φτιάξω την ζύμη. Έτσι χρησιμοποίησα αραβικές πίτες σε μεγάλο μέγεθος. Έγιναν[...]

Αυτά τα ρολάκια ετοιμάστηκαν μέσα σε πολύ λίγο χρόνο. Καταναλώθηκαν όμως ζεστά ζεστά, σε επίσης πολύ λίγο χρόνο. Μου είχε περισσέψει φύλλο σφολιάτας και[...]

Σε μια νόστιμη, καλοφτιαγμένη τυρόπιτα, δύσκολα θα αντισταθεί κάποιος πιστεύω! Η σημερινή πίτα είναι φτιαγμένη με φύλλα που άνοιξα εγώ, σύμφωνα με την[...]

Η φίλη μου η Ντόρα, που είναι και νονά της κόρης μου, μας κέρασε για την γιορτή της (Θεοδώρα) αυτήν την υπέροχη κασερόπιτα. Ήταν τέτοια η νοστιμιά της, που[...]

Καλημέρα, Καλή Χρονιά!!! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα τις γιορτινές μέρες. Και πάλι κοντά σας με πολλές συνταγές και πολλές νέες ιδέες! Γαλοπούλα[...]

Ένα πολύ νόστιμο σφολιατένιο ρολό, γεμισμένο με σπανάκι, μπέικον και κασέρι. Αγαπώ όλα σχεδόν τα τυριά, αλλά έχω μιαν ιδιαίτερη αδυναμία στο κασέρι από[...]