Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μηλο νυχακι

Πολύ εύκολη συνταγή -δεν μπορείς να σταματήσεις στο ένα κομμάτι !!! Υλικά για την ζύμη 1Κουτ της σούπας καλά γεμάτη μαγιά,ή δύο φακελάκια 1κούπα χλιαρό νερό[...]

Πολύ εύκολη συνταγή -δεν μπορείς να σταματήσεις στο ένα κομμάτι !!! Υλικά για την ζύμη 1Κουτ της σούπας καλά γεμάτη μαγιά,ή δύο φακελάκια 1κούπα χλιαρό νερό[...]

Θα τα φτιάχνετε συχνά γιατί αρέσουν πολύ !!!! Για τις πίτες: 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

τυρί τριμμένο 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 αυγά Για τη ζύμη: 1 φακελάκι Μαγιά Στιγμής 1 ποτήρι νερό 1/4 φλ. τσαγιού λάδι 1 αυγό λίγο αλάτι περίπου 600 γραμμ.[...]

Πολύ ωραία παραδοσιακή πίτα από Κίμωλο !!! Γα την ζύμη 350γρ νερό 2 φακελάκια μαγιά 600γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 35 γρ ζάχαρη 12 γρ αλάτι λιγη ρίγανη 20[...]

Κρουασανόπιτα με γαλοπούλα και κασέρι Για τη ζύμη 600 γρ αλεύρι 150 γρ γιαούρτι 50 γρ ηλιέλαιο 1 αυγό 1 κγλ μαγιά ξερή 1κγλ αλάτι 1 ποτήρι χλιαρό νερό Για τη[...]

Υλικά για τη ζύμη 400 γρ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 100 γρ νερό χλιαρό 100 γρ. γάλα χλιαρό 2 κ.σ. βιτάμ λιωμένο μέσα στο γάλα 1 αυγό 1 κ.γλκ. ζάχαρη 1 κ.γλ.[...]

Ειναί πανευκόλες να τις φτιάξετε!!!Εγώ φτιάχνω μπόλικες μια φορά το μήνα και τις βάζω κατάψυξη. Υλικα 1/2 κιλο αλευρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φακελάκι μαγια 1[...]

Τεμπελόπιτα.Η πιο ευκολη και λαχταριστη πιτα που φτιαξατε ποτε! Υλικά ½ κιλό γάλα 4 αβγά 4 κουτ. της σούπας αλεύρι 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 ποτήρι του[...]

Μάθετε να φτιάχνετε αραβικές πίτες μόνοι σας! Το πιο αρχαίο ψωμί, χωρίς μαγιά, χωρίς προζύμι, χωρίς διογκωτικά. Μόνο αλεύρι και νερό. Φουσκώνουν σαν[...]

Αυτες οι πιτες ειναι σαν την δικια σας την στρογγυλη πιττα απλα με εμας η διαφορα ειναι οτι ειναι οβαλ και δεν την λαδωνουμε Τι χρειαζόμαστε: 4 φλιτζάνια[...]

Για τη γέμιση: 1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος ή μουγκρί χωρίς τα κόκκαλα 5 κρεμμύδια 2 πιπεριές φλάσκες 1 πρέζα σαφράν 1/2 λίτρο λάδι αλάτι Για τη ζύμη: 1[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ.σ. μαγιά 1/2 νεροπότηρο γάλα συμπυκνωμένο 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο Νερό Αυγό για την επάλειψη[...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας!Σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, είναι κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πίτες!Ελπίζω να σας αρέσει!![...]

Ελιοπιτακια τρελα!Απο τη Κορινα! 1φλ.λαδι, 2φλ.γαλα(το μισο φλ.το χλιαινεις λιγο κ διαλυεις μεσα την μαγια κ την ζαχαρη), 3αυγα, Μισό κιλό αλευρι(κ λιγο[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ.σ. μαγιά 1/2 νεροπότηρο γάλα συμπυκνωμένο 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο Νερό Αυγό για την επάλειψη[...]

Το Naan μοιάζει με ψωμί πίτα με καταγωγή από την Κεντρική Ασία. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουταλάκι μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι μαλακό 1/4 κουταλάκι αλάτι[...]

Πανεύκολα , αφράτα και οικονομικά με μαγιά που δεν θέλει φούσκωμα . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Για[...]

Κατάλληλο και για τη δίαιτα Harcombe . Φάσεις :  2η και 3η. Τύπος γεύματος : Υδατάνθρακες Υλικά Για το φύλο 1 γιαούρτι 2% ½ ποτήρι ελαιόλαδο ½ ποτήρι  νερό 1[...]

Αγαπημένη συνταγή για τυροπιτάκια! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Όλες οι συνταγές 1κιλο αλεύρι 250 γρ.[...]

Απλά πεντανόστιμες!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 10 γρ. μαγιά φρέσκια 1/2 φλ. τσαγιού γιαούρτι 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι ζάχαρη, αλάτι[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΟΥΡΝΙΣΕΤΕ ΟΤΙ ΘΕΛΕΤΕ, ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ , ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ , ΠΙΤΑ ,ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ !!!!!!!!! 150 γρ.μαγιονεζα 1[...]

Θα τα φτιάχνετε συχνά γιατί αρέσουν πολύ !!!! Για τις πίτες: 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο[...]