Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις λαιμ φραουλα βουτυρο

Υλικά Αλεύρι 8 φλυτζάνια του τσαγιού για όλες τις χρήσεις Ζάχαρη 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού Ταχίνι 300 γρ Μαγιά νωπή 70 γρ Κανέλα σε σκόνη 1 κουταλιά της[...]

Υλικά 1 λίτρο γάλα 160 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 4 αυγά 2 βανίλιες 240 γρ. ζάχαρη φλούδα απο 1 λεμόνι 1 ξυλο κανέλλας 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας  1 αυγό για να[...]

Αυτή η συνταγή είναι δικιά μου επινόηση και δημιουργία, εύκολη, νόστιμη και την κάνω πολλά χρόνια. Υλικά : 1 φαρινάπ 500 γρ. 2 κ.γ. μπέκι 1 βιτάμ 250 γρ. 4[...]

Υλικά 3 φλιτζάνια νερό 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 3 φλιτζάνια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κιλό αλεύρι 1,5 φλιτζάνι σιμιγδάλι κανέλα, σουσάμι Εκτέλεση Βράζουμε για[...]

Ένα σνακ εύκολο, υγιεινό, νηστίσιμο και γρήγορο. Είναι ιδανικό για όλες τις ώρες, είναι εμφανίσιμο, είναι τραγανό, χωρίς να είναι σκληρό. Μεταφέρεται άνετα και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα ψωμάκια 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 330 ml μπύρας 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλιά της σούπας[...]

1 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο καλά πλυμένο 6 χλωρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 κούπα μάραθο ψιλοκομμένο 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζανια τραχανα γλυκο 12 φλυτζανια νερο 2 κουλουριτσες φιδε 1 πακετο φυλλο για πιτα 2 φλιτζανια ζαχαρη 1 κ. γλ. κανελα 1/2 φλυτζανι[...]

 Αυτή η συνταγή είναι Μικρασιάτικη και τα φτιάχνουμε όλο το χειμώνα, ιδιαιτέρα την Πρωτοχρονιά και τις Απόκριες. Υλικά : 500 γρ φύλλο κρούστας για γλυκά (η[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι!!! Πολλά τρεχάματα είχα αυτήν την εβδομάδα γι' αυτό και σας είχα αφήσει χωρίς...λιχουδιές! Τώρα όμως είμαι εδώ και θα μοιραστώ μαζί[...]

Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 8 φέτες μπέικον 1/2 κιλό τυρί gouda 1/4 κιλό κασέρι 1 δόση μπεσαμέλ Υλικά 300 γρ. χυμός ντομάτας 8 φέτες ζαμπόν 1 κρεμμύδι 1/2 ποτήρι[...]

Κριτσίνια γλυκά νηστίσιμα του 5' με λίγα υλικά ...Λιώνουν στο στόμα!!! Υλικά 125 γρ.καλαμποκελαιο 125 γρ.κρασι λευκό ελαφρύ 3 κουταλιές ζάχαρη γεμάτες 1/2[...]

Υλικά: 3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-2 1/2 φλ. τσαγιού νερό 2 κ.σ ζάχαρη 1/2 κ.γ αλάτι 5 κ.γ μπέικιν 6 κ.σ σπορέλαιο + λίγο σπορέλαιο για το[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κιλό Μαγιά ξερή 1 φακελάκι Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού Νερό χλιαρό όσο πάρει Αλάτι Πιπέρι λίγο Τυρί φέτα 200 γρ τριμμένη[...]

Πολύ ωραίες κρέπες, ότι πρέπει για υγιεινή διατροφή :) Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 1/4 της κούπας αλεύρι βρώμης 1/4 της κούπας γάλα 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. κανέλα[...]