Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πορτσινι κρεμμυδι

Αλμυρή κουλούρα, γεμιστό ψωμί ή υπερμεγέθες φουσκωτό κουλούρι; Όπως κι αν το ονομάσουμε παραμένει μια λαχταριστή, εύγευστη λιχουδιά.Η ενισχυμένη ζύμη ψωμιού,[...]

Αυτή την φορά είπα να περάσουμε και από την αγαπημένη Λευκάδα, ένα ακόμη όμορφο νησί του Ιουνίου. Είναι ένας προορισμός που δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο,[...]

Τρώγεται και σαν πίτα αν βάλουμε διάφορα υλικά, όπως κασέρια, αλλαντικά, μανιτάρια,κ.τ.λ. Εγώ το κάνω πότε με διάφορα τυριά,ή γαλοπούλα καπνιστή και μανιτάρια,[...]

ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ ΜΕ ΗΛΙΓΛΥΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ Μια μαργαριτα φτιαγμενη απο ημιγλυκα ψωμακια, με την κλασσικη συνταγη των αδελφων Σιμιλι. Υλικα : 500 gr αλευρι για[...]