Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ακτινιδια δαφνες

Πολύ ωραία, εύκολη και γρήγορη. Τι χρειαζόμαστε: 1 χαλλούμι περίπου 300 γρ κομμένο σε κομματάκια 300 γρ φέτα στραγγισμένη 7 αυγά 3/4 ποτηριού νερό χλιαρό 3[...]

Πανεύκολα τυροπιτάκια που τα λατρεύει ο Κώστας. Τα φτιάχνω σιγουρα μια φορά την εβδομάδα.. Υλικά 1 συσκευασία φαρίνα κόκκινη ( 4 κούπες) 1 κεσεδάκι γιαούρτι[...]

Υλικά 1 κούπα φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1 κούπα γάλα ½ κιλό τυρί φέτα 1 κουπα κασέρια διάφορα τριμμένα φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές σουπας[...]

Παλιά και αγαπημένη συνταγή !!! Υλικά Για τη ζύμη 1 γιαούρτι (200 γρ) 1 φαριν απ (500 γρ) 1 βιταμ soft (250 γρ) Για τη γέμιση 250 γρ φέτα 1 αυγό 3 κουταλιές[...]

Απολαύστε τα παρέα με το αγαπημένο σας τυράκι. Είναι τόσο νόστιμα, που τρώγονται ακόμα και σκέτα. Χωρίς μαγιά, χωρίς ιδιαίτερα «φουσκώματα», με[...]

Από βαρεμάρα σήμερα δεν έφτιαξα τις μυζηθρόπιτες που φτιάχνω πάντα όταν έχω Κρητικό ανθότυρο ~ σκέφτηκα κάτι ευκολότερο και, κυρίως, αρκετά πιο ελαφρύ, αφού[...]

Με τα τελευταία κολοκυθακια εποχής προλαβαίνετε να την απολαύσετε,αλλιώς του χρόνου το καλοκαίρι! Αυτό που την χαρακτηρίζει ειναι η γεύση του καπνιστού[...]

Θα χρειαστούμε: 4μιση-5 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 3-4 κουταλάκια baking powder 1 ποτ. κομμένες μαύρες ελιές κολίανδρος φρέσκος κρεμμύδι (ξερό και προαιρετικά[...]

Γρήγορη και νόστιμη για ορεκτικό και κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 2 κεσεδάκια γιαούρτι (των 200 γραμμαρίων) 250 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο 5 αβγά 1/2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 χαλλούμι 1 φέτα 1 γιαούρτι στραγγιστό 250γρ. 270 γρ. αλεύρι φαρίνα 180 γρ. φιστικέλαιο 3 κουταλάκια Baking Powder 3 αυγά δυόσμο ξηρό[...]

Η αλμυρή έκδοση αυτής της πανεύκολης και πεντανόστιμης πίτας. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά (Για ένα ελιόψωμο) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 2 φλ. αλεύρι Φαρίνα «00», 1 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως, ¼ κουταλάκι μαγιά ξηρή,[...]

Λαχταριστά κουλουράκια καρότου. Ένα υγιεινό σνακ, για όλες τις ώρες, συνοδεύεται υπέροχα με κρασί και γραβιέρα. Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 1 ντομάτα 1 κούπα[...]

Από την κ. Ευαγγελία Γεωργατζή - Δρυμώνας Υλικά Τυρί χωριάτικο 1 κιλό Αυγά φρέσκα χωριάτικα (κατά προτίμηση) σε αναλογία 1 τυροπιτάρι - 1 αυγό. Δυόσμο φρέσκο[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 1 δόση «ζύμη και φύλλο για πρωτάρηδες» χωρίς μαγιά με αλεύρι χωριάτικο ή φαρίνα και ελαιόλαδο ή λιωμένο βούτυρο για άλειμμα, 2 δέσμες[...]

Τα πιο αγαπημένα μου πιτάκια. Για το σπίτι, το γραφείο, το σχολείο, το πάρτι. Για το πρωί, το μεσημέρι και το βράδυ. Για κάθε μικρή λιγούρα της ημέρας που δεν[...]

Γεια σας καλοί μου φίλοι!!! Σήμερα οικογενειακώς θέλαμε κάτι...σε πιττάκι οπότε έλαβα δράση. Αποφάσισα να κάνω κάτι διαφορετικό όμως αυτή τη φορά και να[...]

Για την ζύμη: 500 gr αλεύρι(τύπου φαρίναπ) 200 gr γιαούρτι 150 ml ηλιέλαιο 3 αυγά 1 πρέζα αλάτι Για την γέμιση: 250 gr φέτα 150 gr τυρί τριμμένο(τύπου[...]

1/2 κιλό τυρί φέτα θρυματισμένη (αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε και διάφορα τριμμένα κίτρινα τυριά σε ανάλογη ποσότητα. Θα γίνει πιό πλούσια αλλά πιό[...]