Πιτες, φυλλα, ζυμες με φαρινα

Διαφορετική και πολύ εύκολη σπανακόπιτα!! Πολύ ωραία για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. σπανάκι πλυμένο,κομμένο και στραγγισμένο καλά 1/2 ματσάκι φρέσκα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη 1 ποτήρι νερού[...]

Πολύ νοστιμη πίτα ό,τι πρέπει για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσέρβα μανιτάρια (μέτρια) τεμαχισμέα 1 και 1/2 ποτήρι (νερού) τριμμένο καρότο 1/2 ποτήρι λάδι 1[...]

Μια νόστιμη και εύκολη μανιταρόπιτα (εξ'ου και της τεμπέλας) για αυτούς που λατρεύουν τα μανιτάρια.... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια 1[...]

ψύχα απο 4 κολοκυθάκια ή 3 ολόκληρα 1.5 κουταλιά της σούπας άνιθο ψιλοκομένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλιά της σούπας δυόσμο κατά προτίμηση φρέσκο 2 αυγά 1[...]

200 γρ σπανάκι ψιλοκομμένο 200 γρ γιαούρτι 200 γρ φαρίνα 150 γρ φέτα 70 ml λάδι 1 κρεμμύδι ξερό ή φρέσκο σε φέτες 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου[...]

Η αλμυρή έκδοση αυτής της πανεύκολης και πεντανόστιμης πίτας. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Μία ενδιαφέρουσα .....και συνάμα νόστιμη παραλλαγή για το Κις Λορέν ! Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες μέτριες 4 πιπεριές πράσινες μέτριες λίγα λουκανικάκια (όχι[...]

Νόστιμη και υγεινή πιτούλα που τρώγεται από μικρούς και μεγάλους. Αν έχετε κίτρινη κολοκύθα πρέπει να την δοκιμάσετε... Τι χρειαζόμαστε: μισή μικρή κίτρινη[...]

500 γρ φαρινάπ 4 καρότα τριμμένα 1 κ γ κοφτό αλάτι 1 κούπα λάδι 1 κούπα κρασί λευκο ηλιόσπορο ψήχα όσο θελετε Οδηγίες Βάζετε όλα τα υλικά στο μπόλ και[...]

Γρήγορη κι εύκολη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 300 γρ. αλεύρι (φαρίνα) 200 γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Μια ανοιξιάτικη συνταγή για τους λάτρεις της αγκινάρας!Σας προτείνω να τη δοκιμάσετε, είναι κάτι διαφορετικό από τις συνηθισμένες πίτες!Ελπίζω να σας αρέσει!![...]

Λαχταριστά κουλουράκια καρότου. Ένα υγιεινό σνακ, για όλες τις ώρες, συνοδεύεται υπέροχα με κρασί και γραβιέρα. Τι χρειαζόμαστε: 2 καρότα 1 ντομάτα 1 κούπα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 μεζούρες νερό 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 60 γρ. διάφορους σπόρους (κολοκυθόσπορους,[...]

Είναι μια συνταγή για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο. Την έφτιαξα στο παιδικό πάρτυ των κοριτσιών μου για πρώτη φορά! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη γέμιση: 2 πράσα[...]

1 κιλό κολοκυθάκια, καθαρισμένα και τριμμένα στον τρίφτη 4-5 αβγά 2 φλ. του ελληνικού καφέ φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 2 φλ. του ελλην. καφέ σιμιγδάλι ψιλό[...]

2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ψιλές φέτες 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 500 γρ σπανάκι ή φρέσκο ή κατεψυγμένο 0.5[...]

1 φαρίνα (500 γρ.) 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 2% 2 αυγά 1 κεσεδάκι ελαιόλαδο (200 γρ.) 1 κεσεδάκι φέτα Βόνιτσας (200 γρ.) 1 κεσεδάκι πεκορίνο Αμφιλοχίας[...]

Για τη βάση 200 γρ φαρίνα κόκκινη 100 γρ βούτυρο ανάλατο παγωμένο και κομμένο σε κύβους (εάν έχετε αλατισμένο απλώς μην προσθέσετε αλάτι στη συνέχεια) 1 πρέζα[...]