Ζυμαρικα, Πιτσες με ελιες

Υλικά: Για 2-4 άτομα 112 γραμμάρια τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι μοτσαρέλα τριμμένη 1/4 κούπας παρμεζάνα τριμμένη 1[...]

Αρχίζω να πλήττω από την πολλή ντομάτα. Κάπως αφ’ υψηλού βέβαια το λέω, αφού το πλάνο του σαββατοκύριακου είναι να ετοιμάσω για τον χειμώνα τα αποθέματα[...]

Κατακόκκινη και ξεδιάντροπη; Και πώς το απέκτησε αυτό το όνομα; Ερίζουν πολλοί. Η μία εκδοχή ισχυρίζεται ότι είναι η μακαρονάδα που οι αγοραίες κυρίες[...]

Υλικά Μακαρόνια βίδες 500 γραμ Ελαιόλαδο 1/4 κούπας Κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 Πράσινη πιπεριά κομμένη σε μικρά καρέ 1 Ντοματίνια κομμένα στη μέση 300 γραμ Φέτα[...]

Αν κάναμε μια ψηφοφορία για το πιο αγαπητό «φαγητό της θαλπωρής» (comfort food) ή την πιο αγαπημένη γουρουνιά, αν θέλετε, είμαι βέβαιη ότι σε μια[...]

Τι μ’ έπιασε πρωινιάτικα; Όλο το σπίτι μύρισε από το διαπεραστικό άρωμα του σκόρδου που τσιγαρίζεται στο ζεστό φρέσκο ελαιόλαδο παρασύροντας σε μια[...]

Οι ταξιδιάρηδες αποδρούν: με ένα μικρό ξύλινο βαρκάκι περιπλέουν τις ακτές με τη ματιά στον ορίζοντα, πέρα. Οι ταξιδιάρηδες ονειρεύονται: στο μικρό τους[...]

Ολιγαρκείς δεν σημαίνει ότι κάνουν εκπτώσεις στο καλό τους γούστο και στις απαιτήσεις τους - ακριβώς όπως οι ευγενείς δεν σημαίνει ότι είναι ενδοτικοί. Η[...]

Να αντέξεις κι αυτή τη μέρα, να αντέξεις ως το βράδυ που θα γυρίσεις σπίτι σου. Να μαζέψεις τα κουράγιο σου, να καθαρίσεις για λίγο το μυαλό σου, να[...]

Γρήγορο και εύκολο φαγητό. Χρόνος προετοιμασίας 20 ΄ Υλικά 250gr πένες 10 ελιές με γέμιση πιπεριάς 60 γρ. κασέρι τριμμένο 3 κ.σ. μαργαρίνη Αλάτι, πιπέρι[...]

Η σημερινή μακαρονάδα της Πέμπτης, γιορταστική για τον πρώτο χρόνο του bostanistas μαζεύει στο τραπέζι όλους, συνεργάτες αφοσιωμένους και κεφάτους, φίλους[...]

ΠΙΤΣΑ ΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΑΛΤΣΑ ΑΝΤΣΟΥΓΙΕΣ ΤΥΡΙΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΕΛΙΕΣ ΖΥΜΗ "Διαβάστε περισσότερα". . ΟΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ ΑΠΟΤΕΛΟΥΝ ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΗ ΙΔΙΟΚΤΗΣΙΑ ΤΩΝ[...]

Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια πένες 200 γραμμάρια φέτα 2 μεγάλες ντομάτες 3 πράσινες πιπεριές 1 μεγάλο αγγούρι 1 μεγάλο κρεμμύδι Λίγες ελιές 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό ντομάτες 300 γραμμάρια μανιτάρια Πλευρώτους 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 250 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 150 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα κριθαράκι 14 ντοματίνια 150 γραμμάρια φέτα 20 ελιές θρούμπες Θυμάρι Βασιλικός Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Χορταστική και μυρωδάτη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 4 μανιτάρια (λευκά) κομμένα σε φέτες (αν δεν βρείτε τότε βάζετε κανονικά) 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες 1 πράσινη πιπεριά 1[...]

Πριν από κάμποσα χρόνια, φίλοι μανιώδεις ψαράδες έφτασαν στο σπίτι μας χωρίς να τους περιμένω, φέρνοντάς μου πεσκέσι ένα χταπόδι που μόλις το είχαν πιάσει.[...]