Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κορα

500 γραμμ. πένες ή πένες με ρήγα ή νιόκι ή σελινάκι (οπωσδήποτε ένα ζυμαρικό με τρύπα) 2 κρεμμύδια άνυδρα, κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα[...]

Πόσο απολαμβάνω τα πράγματα που βασίζονται σε ένα τσακ. Που σκιρτάνε πάνω στη στροφή, που η επιτυχία τους κινδυνεύει να γίνει καταστροφή. Κι αυτοί που[...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι τρικολόρε 1 κούπα ψιλοκομμένα λουκανικάκια φρανκφούρτης 1 πυραμίδα πελτέ ντομάτας 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο[...]

10 Δεκ 2013 Υλικά : 1 πακέτο πένες 2 κρεμμύδια 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα 500 γρ. γιαούρτι κεφαλοτύρι τρμμένο Εκτέλεση : Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο[...]

500 γραμμ. πένες ή πένες με ρήγα ή νιόκι ή σελινάκι (οπωσδήποτε ένα ζυμαρικό με τρύπα) 2 κρεμμύδια άνυδρα κομμένα σε φέτες 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πάπρικα[...]

5 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κρεμμύδια κομμένα σε μέτριες φέτες 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη αλάτι 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 συσκευασία[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Υπήρξαν λίγες φορές στη ζωή μου που τα υλικά που χρησιμοποιώ στις συνταγές, ήρθαν αυτά σε μένα χωρίς να τα αναζητήσω, χωρίς καν να τα[...]