Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις εμενταλ

1 πακέτο κανελόνια άβραστα 1 κιλό σπανάκι κατεψυγμένο 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο βούτυρο για το τσιγάρισμα λίγο άνηθο αλάτι πιπέρι 1 μικρή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ταλιατέλες βρασμένες σύμφωνα με το πακέτο 4 μανιτάρια μεγάλα πορτομπέλλο 2 μεγάλα κολοκύθια κομμένα ζουλιέν 2 μεγάλα καρότα κομμένα[...]

Τα λαζάνια αυτά είναι πάντα μεγάλη επιτυχία ακόμη και για τους κρεοφάγους Τι χρειαζόμαστε: 6-7 μανιτάρια πλευρώτους μεγάλα, κομμένα σε λουρίδες 1 κουτ. του[...]

Μια διαφορετική μακαρονάδα για όσους αγαπούν τα μανιτάρια. Τι χρειαζόμαστε: 0.5 kg μακαρόνια (φιογκάκια, πέννες κ.λ.π.) 50 gr αποξηραμένα μανιταρια porchini ή[...]

10-12 λαζάνια 400-500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 3-4 πράσα 2 μανιτάρια άσπρα 1 μεγάλο καρότο 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 200-250 γρ. κεφαλοτύρι ή παρμεζανα(ή όποιο άλλο[...]

Μία υπέροχη μακαρονάδα για όλη την οικογένεια!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακριά μακαρόνια 2 μεγάλα μανιτάρια 250γρ κιμά 1 σκελίδα σκόρδο σάλτσα ντομάτας 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ταλιατέλες 4 - 5 πανσέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κουτί ντοματάκια 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες (προαιρετικά) λίγο λευκό κρασί λάδι[...]

Χυλοπίτες με κιμά στο φούρνο Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ Χυλοπιτες 250 γρ Κιμάς (Μισος/Μισός) Ντομάτα (φρέσκια προαιρετικά) Μανιτάρια φρέσκα ( προαιρετικά) Πράσινη[...]

1 πακέτο σπαγγέτι (500 γραμμάρια) 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1[...]

Ζυμαρικό κοχυλάκι με σπανάκι και μανιτάρια, πασπαλισμένο με γραβιέρα και ψημένο στο φούρνο! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κοχυλάκι 500 γρ. σπανάκι φρέσκο πλυμένο[...]

1 πακέτο φιογκάκια 100 ml λάδι 2 ξερά κρεμμύδια στην μέση σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα 100 ml λευκό κρασί 1 κοφτή κ.σ.[...]

250 γρ τορτελίνια (ένα πακέτο) 250 γρ μανιτάρια 250 γρ μπέικον ή πανσέτα 150 γρ σπανάκι 250 γρ διάφορα τυριά τριμμένα 300 ml κρέμα γάλακτος (περίπου ένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 φλυτζάνι μανιτάρια 1/2 φλυτζάνι βρασμένο αρακά 1/2 φλυτζάνι βρασμένο καλαμπόκι 2 καρότα[...]

500 γρ. χυλοπίτες 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα λευκά (agaricus) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά κόκκινη φλωρίνης 1 πιπεριά πράσινη 300 γρ. φρέσκο χυμό[...]

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή λίγο παραπάνω 1 πακέτο Κανελόνια 1,5 κονσέρβα ντομάτα τριμμένη 2 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1 πράσινη[...]

Τέλεια συνταγή και απλή!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτιά ραβιόλες 10 μανιταράκια κομμένα σε λεπτες φέτες 15 φέτες μπέικον 3 φλυτζάνια κίτρινο τυρί ή όποιο τυρί[...]

…ο λαγός και η προετοιμασία του: 1 1/2-2 κιλά λαγός (στη συνταγή 1.550 γραμμάρια) 100-150 ml ξύδι για το “καθάρισμα” του λαγού …για τη μαρινάδα: 650-750 ml[...]