Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις περγαμοντο

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι ψιλό 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 12 εκ. ρίζα τζίντζερ ψιλοκομμένη 3/4 κόκκινη καυτερή πιπεριά[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. μέτρια κοχύλια ή πέννες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 350 γρ. μέτριες γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 500 γρ. ρεβύθια στραγγισμένα 600[...]

Ακούγεται εξωτική, ξεχωριστή και χωρίς αμφιβολία απόλυτα ελκυστική... Αν σου αρέσει η γεύση του φυστικοβούτυρου και θέλεις να δοκιμάσεις νέες γεύσεις στα[...]

Ποια είναι η γνώμη σας για τη vegan κουζίνα; Κατά τη γνώμη μου, αυτή η ερώτηση στην Ελλάδα που ζούμε, έχει νομίζω απαντηθεί, από τα αρχαία χρόνια, καθώς[...]

Η Ελληνική κουζίνα αγαπάει πολύ τη μεγάλη στρογγυλή γλυκοκολοκύθα (Κολοκύθα Γίγαντας, Atlantic Giant) που από τη γλυκιά της σάρκα φτιάχνονται υπέροχες[...]

Για τη ζύμη 200 γρ. αλεύρι 100 γρ. σιμιγδάλι 40 γρ. ελαιόλαδο 4 κρόκοι αλάτι νερό 1 αυγό για άλειμμα 100 γρ.αλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων Για τη γέμιση 200[...]

ζύμη για αυθεντική ιταλική πίτσα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά 2 πρέζες ζάχαρη αλάτι πιπέρι θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ.[...]

Μία πρόταση μοναδική για ένα γευστικό γεύμα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : Γ ια 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα 1 ώρα και[...]

Μία πρόταση μοναδική για ένα γευστικό γεύμα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : Γ ια 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα 1 ώρα και[...]

Υλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]

Καλή σας μέρα!!! Για αρχή, σήμερα, θα ήθελα να ζητήσω συγγνώμην για την αργοπορία της απάντησης στα σχόλια! Υπήρξαν κάποιες μέρες ή μάλλον εβδομάδες που ο[...]

Απλή και γρήγορη συνταγή με κατεψυγμένα λαχανικά. Γρήγορη σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά Υλικά: 500 γρ. κατεψυγμένα λαχανικά (καρότο, μπρόκολο, καλαμπόκι,[...]

Καλή σας μέρα!!! Για αρχή, σήμερα, θα ήθελα να ζητήσω συγγνώμην για την αργοπορία της απάντησης στα σχόλια! Υπήρξαν κάποιες μέρες ή μάλλον εβδομάδες που ο[...]

Υλικά (για 30 κομμάτια) Δυόσμος Γιαούρτι Λεμόνι 3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1/2 του κιλού αρνίσιος κιμάς 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη[...]

Είναι πλέον κοινή παραδοχή, ότι η κατανάλωση κρέατος πρέπει να είναι περιορισμένη στην καθημερινή μας διατροφή. Ταυτόχρονα πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 275 γρ ταλιατέλες (με αβγό) 1 κουταλιά φυτικό λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2,5 εκ τζιντζερόρριζα φρέσκια[...]

250 γρ. βίδες ολικής 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών) 20 γρ. χυμός λάιμ 1 κ.σ. σησαμέλαιο 1 πιπεριά τσίλι κόκκινη 1 σκ. σκόρδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ¼ ματσάκι[...]

Το παστίτσιο είναι ένα από τα αγαπημένα φαγητά του blog μας, γι' αυτό και ήταν απ' τις πρώτες συνταγές που παρουσιάσαμε. Όταν έπεσε στα χέρια μας η[...]

Τα λαζάνια, αυτά τα φαρδιά ζυμαρικά που δε χρειάζονται βράσιμο, είναι μια αγαπημένη επιλογή, γιατί με αυτά μπορούμε να φτιάξουμε πραγματικά λαχταριστές[...]

Κάνοντας ζάπιν στην τηλεόραση έπεσα πάνω στην εκπομπή σεφ στον αέρα με την κ. Κοφινά να μαγειρεύει φακές με κριθαράκι ,όλο όμως δεν το είδα, ούτε μπόρεσα να[...]

Comments are closed. Αυτή η συνταγή είναι μία από εκείνες που θα κάνει πολλούς να αναρωτιούνται “γιατί να μην το είχα σκευτεί και εγώ αυτό;” Κατά την περίοδο[...]