Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αλευρι φασολια

Ένα αρκετά εντυπωσιακό πιάτο για επίσημο γεύμα Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ σολομό χωρίς πέτσα 400 γρ ταλιατέλες 1 κρεμμύδι 40 γρ βούτυρο Ξύσμα από 1 λεμόνι 150 γρ[...]

400 γρ πέννες (ή και κάποιο άλλο ζυμαρικό αυτού του τύπου) 150 γρ mascarpone 3 κρόκοι αυγού αλάτι πιπέρι 1 τσιμπιά τριμμένο μοσχοκάρυδο 100 γρ τριμμένο τυρί[...]

500 γρ spaghetti 3 μέτρια κολοκυθάκια 250 γρ mascarpone 3 κ.σ. τριμμένο τυρί parmigianoo αλάτι πιπέρι 40 γρ βούτυρο 6-7 κ.σ. καλό παρθένο ελαιόλαδο 1 ξερό[...]

500 γρ πέννες (ή και κάποιο άλλο ζυμαρικό αυτού του τύπου) 250 γρ mascarpone 2 συσκευασίες τόνου 50-60 ml φρέσκο γάλα 100-120 γρ τριμμένο τυρί parmigiano[...]

1 πακέτο μακαρόνια 250 γρ. mascarpone 1 συσκευασία luncheon meat (340 γρ) παρμεζάνα λίγο λάδι αλάτι-φρεσκοτριμμένο πιπέρι Οδηγίες 10 Minutes Βράζουμε τα[...]

500 γρ μακρόσχημα ζυμαρικά (εδώ Νο5, bucatini) 250 γρ τυρί mascarpone 2 κρόκοι αυγού 1 μέτριο λουκάνικο 1 μεγάλο πράσο (το λευκό και το ανοικτόχρωμο πράσινο[...]

400 γρ ζυμαρικά 100 γρ φουντούκια 100 γρ ελαιόλαδο 2 φέτες του τοστ μουλιασμένες σε φρέσκο γάλα 2 κ. σούπας παρμεζάνα τριμμένη αλάτι λευκό πιπέρι λίγες[...]