Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καστανα σπαγγετι

Υλικά (για 8 άτομα) 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10 3 κουτιά τόνο κονσέρβας, στραγγισμένο 4 πράσα, το άσπρο τους μέρος, κομμένα στα δύο κατά μήκος (στα 4 αν είναι[...]

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι ή άλλα της αρεσκείας σας 4 ντομάτες 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κονσέρβα μανιτάρια (ή και φρεσκα) 1 κ.σ. ξύδι μπαλσαμικο 1 κ.σ. κέτσαπ 3[...]

Υλικά: λάχανο ψιλοκομμένο πιπεριές ψιλοκομμένες σπανάκι ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο μαιντανό ψιλοκομμένο ρόκα ψιλοκομμένη μαρούλι ψιλοκομμένο [...]

15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 3/4 του φλιτζανιού ζεστό νερό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 χούφτα φρέσκο μαϊντανό[...]

15 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 3/4 του φλιτζανιού ζεστό νερό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 χούφτα φρέσκο μαϊντανό[...]

Θαλασσινή φρεσκάδα και μυρωδικά, σε μια τραγανή μακαρονάδα. Υλικά (για 6 άτομα) 1/2 κιλό λιγκουίνι 1 κιλό φρέσκο καλαμαράκι, καθαρισμένο και κομμένο σε[...]

Κρύα σαλάτα με ιταλική τσαχπινιά, πολλά λαχανικά από τη μεσογειακή διατροφή και ανάλαφρη γεύση. Μια καλή ιδέα για τις ημέρες που κάνει ζέστη. Θα σε χορτάσει,[...]

Νικητές και χαμένοι θα ανταμώσουν και πάνω από το πιάτο τους την Κυριακή το βράδυ. Άρα χρειάζομαι κάτι που να καθησυχάσει, να δώσει σπιρτάδα και νοστιμιά[...]

Είναι κάτι σαν το παραδοσιακό αλ όλιο, αλλά με φρέσκα υλικά που θα βρεις άφθονα τέτοια εποχή! Τα φρέσκα φύλλα σκόρδου θα αρωματίσουν τα ζυμαρικά, χωρίς όμως[...]

Ένα pesto με άρωμα Κρήτης! Όταν βιάζεσαι, δεν έχεις χρόνο ούτε διάθεση για πολλά μαγειρέματα , θέλεις κάτι ελαφρύ και νόστιμο, σχεδόν πάντα περνά από το μυαλό[...]

Υλικά 500 γρ. Fusilli barilla 300 γρ. καλαμαράκια κτψ σε ροδέλες 1 συσκευασία barilla pesti rosso 2 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ½ μάτσο μαιντανό 1/4[...]

85 γρ. (περίπου 4 φλιτζάνια), ανάμικτα, πράσινα λαχανικά (ρόκα, σπανάκι, σαλάτα, λόλα) 150 γρ. ζυμαρικά (ή ολικής άλεσης) 1/3 φλιτζανιού λιαστές ψιλοκομμένες[...]

500 γρ. μακαρόνια 1 κουτί Τυποποιημένος χυμός ντομάτας 1 Πιπεριά πράσινη σε κυβάκια 1 Πιπεριά κόκκινη σε κυβάκια 1 Κρεμμύδι ξερό σε κυβάκια Ελιές σε φέτες 1[...]