Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κυμινο σιταρι

ΥΛΙΚΑ 500 γρ.σπαγγετι η'αλλα μακαρονια της αρεσκειας σας 1 κρεμμυδι ξερο ψιλοκομμενο 1 μελιτζανα κομμενη σε μικρους κυβους 1 κολοκυθι κομμενο σε μικρους[...]

υλικά 500γρ σπαγγέτι 10 φέτες ψητές ντομάτες 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 ντομάτες ώριμες 2 σκελίδες σκόρδο 70γρ τοματοπελτέ 1 φύλλο δάφνης ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι[...]

Συστατικά   3κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρή μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 1κ.σ.δενδρολίβανο Μια πρέζα καστανή ζάχαρη 150γρ.χυμός[...]

Συστατικά   500γρ.σπαγγέτι Νο 6 ή άλλο της αρεσκείας σας 2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 2σκελ.σκόρδου λιωμένες [...]

Υλικά για 4 άτομα 2-3 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια 1x1 εκ. 1 σάλτσα μπασίλικο της Barilla 1 πακέτο σπαγγέτι ολικής άλεσης της Barilla ελαιόλαδο[...]

ΥΛΙΚΑ 2-3 μελιτζάνες φλάσκες 1 συσκευασία κόκκινη σάλτσα με βασιλικό 1 πακέτο σπαγγέτι Ελαιόλαδο 50 γρ. μέλι 50 ml ξίδι Αλάτι Φρέσκα μυρωδικά 1-2 σκ. σκόρδο[...]

Μια εξαιρετικά εύκολη και νόστιμη μακαρονάδα με υπέροχη, πλούσια, κόκκινη σάλτσα που δεν "πνίγει" το ζυμαρικό, την οποία ενισχύει γευστικά η μελιτζάνα και[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι Νο10 (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι (ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας) 1 μεγάλο κολοκύθι κομμένο σε κυβάκια 1 μεγάλη μελιτζάνα -//- -//- 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι[...]

Υλικά μελιτζάνες: 2 κομμένες σε φέτες ή κύβους χοντρό αλάτι: για το ξεπίκρισμα χοντρό μακαρόνι, μπαβέτε ή σπαγγέτι: 500 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

ΣΠΑΓΚΕΤΤΙ ΜΕ ΡΑΓΚΟΥ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ Ακόμη μια μακαρονάδα με καλοκαιρινό άρωμα! Αγαπημένα υλικά, σάλτσα ραγκού με κιμά και μελιτζάνες, συνδυάζονται υπέροχα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 750 γρ μέτριες γαρίδες, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες 1/4 κουταλάκι νιφάδες καυτερές κόκκινου πιπεριού 1 μελιτζάνα (περίπου 500 γρ.)[...]

Ζυμαρικά... μεγάλη αγάπη!! Από τις πιο παλιές και πιο σταθερές! Από κείνες που δεν σε αφήνουν και δεν τις εγκαταλείπεις ποτέ! Απ' αυτές που είναι μέρος του[...]

Ανάμεσα στα πολλά κριτήρια που χωρίζουν τους ανθρώπους σε κατηγορίες, είναι κατα τη γνώμη μου και αυτό: αυτοί που ξέρουν να χειρίζονται και να χαίρονται τα[...]

Προφανώς και δεν αναφέρομαι στην παρέα του περιλάλητου ιμάμη που λιποθύμησε - μπαΐλντισε από τη γλύκα και νοστιμιά της μελιτζάνας. Τους γύρω γύρω μου[...]

Υλικά μελιτζάνες: 2 κομμένες σε φέτες ή κύβους χοντρό αλάτι: για το ξεπίκρισμα μπαβέτε ή σπαγγέτι Νο 6: 500 γρ. ελαιόλαδο: 1 φλιτζάνι του τσαγιού μανιτάρια:[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι Νο10 (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι (μία χούφτα) για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ.[...]

Οι μελιτζάνες και οι πιπεριές είναι από τα αγαπημένα λαχανικά όλων των γυναικών στην κουζίνα! Έχω παρατηρήσει ότι ένα μικρό ποσοστό ανδρών δεν τρώει τις[...]

Αυθεντική Ιταλική συνταγή Υλικά: 500 γρ. spaghetti 100 γρ. μαύρες ελιές ψιλοκομμένες 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά συνταγής μοσχαρίσιος κιμάς: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες καρότα: 2 τριμμένα[...]

Αν δεν νηστεύουμε, φέτα ή ξινομυζήθρα θα ταιριάξει τέλεια! Τα λαχανικά μου ήταν ελάχιστα από κάθε είδος. Η κλασική σοφεγάδα και το τουρλού δεν αρέσουν[...]