Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μακαρονια φιογκακι

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά (πένες έβαλα, ωραία είναι και με ολικής άλεσης) 4 κολοκυθάκια μέτρια σε μπαστουνάκια 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλ/νο 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι και[...]

Υλικά Για τη μακαρονάδα 400γρ. φρέσκιες ταλιατέλες Για την κρέμα κέτσαπ 4 κρόκοι αβγών 6κ.σ ελαιόλαδο 120γρ. παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι-πιπέρι Λίγο[...]

500γρ. πένες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό βίδες, φουσίλι κ.α.) 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6-8 μανιτάρια λευκά κομμένα στα τέσσερα 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή[...]

Υλικά ταλιατέλες: 500 γρ. μπρόκολο: 350 γρ., σε μπουκετάκια μυζήθρα: 200γρ., ανάλατη, μαλακή παρμεζάνα ή Σαν Μιχάλη: 80 γρ., φρεσκοτριμμένο κουκουνάρι: 150[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/2 κιλό πένες 1/2 κιλό σπαράγγια πράσινα 2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 φλ. του καφέ κρέμα γάλακτος 2 κουτ. της σούπας φρέσκο[...]

Μοσχομυρισε το σπιτι σημερα!!! ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο πεννες 1 πιατο βαθυ τριμμενη φετα (δεν εχω μετρησει την ποσοτητα)για να σας πω γραμμαρια 1 πιατο βαθυ κεφαλοτυρι[...]

ΥΛΙΚΑ Τυριά επιλογής Αυγά Βούτυρο 3 κουταλιές αλεύρι Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε τα ασπράδια των αυγών μέχρι να αφρατέψουν και τα[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. φρέσκο σπανάκι ή 300 γρ.κατεψυγμένο 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 100[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο (500γρ) ταλιατέλες, 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 δέσμες σπανάκι, ½ φλ. άσπρο κρασί, 1 φλ. ντομάτες ψιλοκομμένες, ½ κουταλάκι ζάχαρη, 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα λαζάνια 12 φύλλα λαζάνια άβραστα 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμμάρια ντοματίνια ½ κιλό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό λαζάνια Σάλτσα ντομάτας για το άλειμα του ταψιού Για τη γέμιση 1 φλιτζάνι παρμεζάνα, τριμμένη 100 ml κόκκινο κρασί 5 φλιτζάνια[...]

Πολύ γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 5 κ.σ. ελαιόλαδο 4 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 700 γρ. χυλοπίτες κοντές 500 γρ. γιαούρτι σακούλας[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 500 γρ. κριθαράκι χοντρό 2 κ. σούπας ελαιόλαδο 2 κ. σούπας βούτυρο 100 γρ. φέτα τριμμένη (μεγάλα κομμάτια) 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 1[...]

Υλικά για τα ζυμαρικά 350 γραμμάρια Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 Αυγά 170 γραμμάρια Γάλα Αλάτι Πιπέρι μοσχοκάρυδο Υλικά για να τα συνοδέψετε 2 κρεμμύδια 4[...]