Γλυκα - Σιροπιαστο

Λίστα 1- που δεν θα μουλιάσουν αλλά θα μείνουν για 5 - 7 μέρες να στεγνώσουν 50 γρ κεράσια γλυκό 75 γρ βύσσινο γλυκό 100 γρ καρυδάκι γλυκό κομμένο κομματάκια[...]

Υλικά: 1 πακετάκι ξηρή μαγιά 250 γρ. αλεύρι 50 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 2-3 δάκτυλα ρούμι λίγο αλάτι 100 γρ. βούτυρο 1 lt νερό 2 κούπες ζάχαρη[...]

250 γρ. μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα (75% κακάο) 50 γρ. βούτυρο ανάλατο 1/2 φλυτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα και φουντουκια, ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι λουκούμια ή[...]

Τη συνταγή για το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο κέικ, μας τη δίνει η Γαλάτεια Παμπορίδη η οποία, χρησιμοποιώντας ζαχαρόπαστα και τεχνικές ζαχαροτεχνικής, το[...]

Το Δεκέμβρη έχει την τιμητική του το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο κέικ. Παρουσιάζουμε μια ενδιαφέρουσα εκδοχή του όπου στο κέικ προστίθεται κουμανταρία,[...]

Όταν ήμουν μικρή, ιδίως τις φορές που διαπίστωνα ότι η αναμονή των εορτών ήταν πιο γοητευτική από τις γιορτές καθαυτές, φανταζόμουν ότι καθώς θα μεγάλωνα, θα[...]

Μάθετε την αλήθεια για την διατροφή και Απαλλαγείτε μια για πάντα από το περιττό λίπος Καθαρίστε τον οργανισμό σας από τις αιτίες που προκαλούν τις[...]

Για μια ακόμη φορά σειρά στις συνταγές μας έχουν τα γλυκά! Η σημερινή γλυκιά έμπνευση είναι κάτι απλό και γρήγορο που πιστεύουμε πως όλοι θα ήθελαν να[...]

Παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκά του κόσμου !!! Κάθε χώρα του κόσμου έχει την δική της παράδοση Έχετε μήπως περιέργεια να μάθετε τι γλυκά προτιμούν ανά τον[...]

Οι φετινές γιορτές ήταν για εμάς περισσότερο μια ευκαιρία για χαλαρές οικογενειακές στιγμές και αποτοξίνωση από τις σκοτούρες του 2012. Ως εκ τούτου το blog[...]

Κάθε χριστουγεννιάτικο κέικ που σέβεται τον εαυτό του, πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 3-4 διαφορετικά γλυκά του κουταλιού, χουρμάδες, ξηρούς καρπούς,[...]

Είναι γλυκιές, είναι γεμάτες ενέργεια και ό, τι πρέπει για να απολαύσεις την έναρξη της Σαρακοστής χωρίς α χρειαστείς να χαλάσεις τη νηστεία. Πολύ καλή ιδέα[...]

μπανάνα σπλιτ (αυστηρά δια ενηλίκους!) από : Φοίβη Καλό είναι να ετοιμάσω, εκτός κι αν χρησιμοποιήσω έτοιμο, το παγωτό μου ώρες πριν. Και μετά να ασχοληθώ με[...]

Αλλά… αλα κρητικά, με ελαιόλαδο και πετιμέζι! Θα μου πείτε τι δουλειά έχει το κέικ φρούτων που είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αγγλίας σε[...]

15 Ιουνίου 2016 Τα ωμοφαγικά γλυκά είναι η αδυναμία μου, καθώς μας γλυκαίνουν με φυσικό τρόπο, μας θρέφουν, ικανοποιούν την ανάγκη μας για γλυκό χωρίς να[...]

Το Πάσχα είναι η εποχή που πολλές νοικοκυρές θα φτιάξουν τα κουλουράκια τους και θα ζυμώσουν τα τσουρέκια τους. Σίγουρα τα σπιτικά τσουρέκια δεν συγκρίνονται[...]

Υλικά: Για 8-10 άτομα 300 γραμμάρια σταφίδες 450 γραμμάρια γλυκό του κουταλιού καρυδάκι ή όποιο άλλο προτειμάτε (το ρίχνουμε σε σουρωτήρι και το ξεπλένουμε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Σήμερα γιορτάζουμε, του Αγίου Αλεξάνδρου και γιορτάζει ο γιος μου και διαχειριστής στη σελίδα μας. Για να γιορτάσουμε έφτιαξα λίγο βιαστικά μιας και πολλές[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά και να ξεκουραστήκατε τις μέρες των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας την συντροφιά των αγαπημένων σας και[...]

Υλικά για μια φόρμα του κέικ 1 κρασοπότηρο ρύζι νυχάκι 4 κρασοπότηρα νερό 1 κρασοπότηρο φρέσκο γάλα 1 φλιτζ του καφέ κρέμα γάλακτος 1 κρασοπότηρο ζάχαρη 1[...]

chocolate mini truffles μικρές, τσακπίνικες, σοκολατένιες μπαλίτσες...! Μμμμ...απολαυστικές σοκολατένιες μπουκίτσες! Απολαυστικά, πανεύκολα, με πλούσια και[...]

Υλικά 100γρ γλυκό κουταλιού κεράσι, στραγγισμένα από το σιρόπι τους και κομμένα στην μέση 100γρ κορινθιακή σταφίδα ξανθιά 100γρ αποξηραμένα βερίκοκα[...]

Comments are closed. Καλωσορίσατε σε ένα εικονικό ταξίδι μέσω του World Culinary ABC που τυγχάνει σήμερα να είμαι η οικοδέσποινα. Σκοπός αυτού του εικονικού[...]