Γλυκα

Μπισκότα με μέλι Υλικά - 125 γρ. βούτυρο - 250 γρ. μέλι θυμαρίσιο - 2 αυγά - 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Εκτέλεση Ρίχνουμε το βούτυρο με το μέλι στο[...]

Καζάν Ντιπί, το μεγαλείο σου Χειμωνιάτικες μέρες με ήλιο , η νενέ έβαζε φωτιές στα τσικάλια της κουζίνας της, προκειμένου να επιδοθεί στις μαγειρικές της[...]

Κρητικά ξεροτήγανα. Τα γλυκά του γάμου Τα ξεροτήγανα είναι μια κρητική παραδοσιακή συνταγή που συνήθως σερβίρεται σε γάμους και βαπτίσεις. Υλικά Για τη ζύμη -3[...]

Κέικ λεμονιού με γλάσο Πηγή: http://www.συνταγες.eu Υλικά - 2 ½ φλ. ζάχαρη - 4 αυγά - ¾ φλ. λεμονάδα (αναψυκτικό με ανθρακικό) - Ξύσμα από 2 λεμόνια[...]

Εξωτικό κέικ καρύδας Υλικά - 250 γρ. ζάχαρη - 4 αυγά - 250 γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο - 250 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο - 180 γρ. καρύδα - 50 γρ. γάλα καρύδας -[...]

ΜΠΑΒΑΡΟΥΑΖ ΜΕ ΠΡΑΛΙΝΑ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΟΥ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 20 λεπτά ΑΝΑΜΟΝΗ 3 ώρες στο ψυγείο ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 10 λεπτά ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 άτομα ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ εύκολη Υλικά 6 αβγά[...]

Λεμονότουρτα Υλικά Για τη βάση - 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ ολικής άλεσης - 120 γρ. βούτυρο λιωμένο ή μαργαρίνη λιωμένη Για την επικάλυψη -[...]

Πάστα φλόρα Υλικά - 100 γρ. ζάχαρη άχνη - 200 γρ. βούτυρο κρύο - 1 αυγό μεσαίο - 300 γρ. αλεύρι - 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - Ξύσμα από ένα λεμόνι - 200 γρ.[...]

Βασιλόπιτα κέικ γεμιστό Φοβάστε να φτιάξετε βασιλόπιτα, με τα πολύπλοκα μείγματα, τις μαγιές και τα απανωτά φουσκώματα που, συχνά, δεν πετυχαίνουν; Ηρθε η ώρα[...]

Τηγανίτες μήλου με σταφίδες Υλικά - 1 μεγάλο μήλο (τριμμένο σε χοντρό τρίφτη) - 1 κ.σ. ζάχαρη - 1 αναψυκτικό της αρεσκείας μας (π.χ. λεμονάδα) ή σκέτο νερό -[...]

Μαρμελάδα πορτοκάλι Εύκολη και πολύ γρήγορη μαρμελάδα πορτοκάλι με κομματάκια. Τι χρειαζόμαστε: πορτοκάλια…. χοντρόφλουδα ζάχαρη νερό Πώς το κάνουμε:[...]

Μαρμελάδα μήλο Υλικά - 4 κιλά μήλα - 2,4 κιλά ζάχαρη - 6 φλ. του τσαγιού νερό - Χυμός από 2 λεμόνια - 2 κ.σ. κανέλα Εκτέλεση Αφού πλύνουμε και κόψουμε σε[...]

Τσουρέκι γερμανικό Η συνταγή αυτή προέρχεται από τη Γερμανία, είναι πανεύκολη και το αποτέλεσμα σίγουρο. Η κρέμα γάλακτος δίνει στο τσουρέκι μια ξεχωριστή υφή[...]

Θεϊκή αμυγδαλόπιτα απο την Αργυρώ! Υπέροχο σιροπιαστό γλυκό και ιδιαίτερα γιορτινό – σίγουρα θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε ένα γιορτινό τραπέζι. Υλικά[...]

Κυδώνι γλυκό ΥΛΙΚΆ 8 ποτήρια κυδώνι τριμμένο. 2 ποτήρια νερό 3 ποτήρια ζάχαρη Αμύγδαλα ανάλατα και ξεφλουδισμένα 2 φύλλα μοσχόφυλλο (αν έχετε) ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ 1.[...]

Λευκός κορμός του 5λεπτου για επιδόρπιο [easy dessert with cracked petit beurres] Το δοκίμασα χθες από τα χεράκια της καλής μου γειτόνισσας, Κατερίνας, και[...]

Pancakes μήλου! Ό,τι καλύτερο για κυριακάτικο απογευματινό και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 1 1/2 ποτήρι γάλα 2 κούπες αλεύρι 1 κουταλάκι baking powder 3[...]

Κρέμα λεμονιού με μπισκότο! Απολαύστε μία λαχταριστή κρέμα λεμονιού στο... ποτήρι σας Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα λεμόνι: 200 γρ. ζάχαρη άχνη 300 ml κρέμα[...]

Κορμός σοκολάτας Το γνωστό σε όλους μας γλυκό σε μία φανταστική συνταγή! Υλικά για 6 άτομα 350 γρ. μπισκότα τύπου πτι μπερ χονδροτριμμένα 1 φλιτζάνι του[...]

ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΕΥΚΟΛΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ Είναι ένα από τα γλυκά που αγαπούν μικροί και μεγάλοι! Συνήθως τα αγοράζουμε από το ζαχαροπλαστείο, γιατί όμως να μην τα[...]

Στρούντελ Παντός καιρού! Για τη ζύμη 4 κουταλιές νερό 250 γρ. αλεύρι 1 αβγό 1 πρέζα αλάτι 1/2 κουταλιά ζάχαρη 50 γρ. βούτυρο Για τη γέμιση 1 κιλό μήλα κομμένα[...]

Σοκολατόπιτα με πορτοκάλι και καρύδια:Αμαρτωλή αλλά....νηστίσιμη (Φωτ.: flickr.com) Όταν η νηστεία γίνεται... επιστήμη! ΥΛΙΚΑ 2¼ φλ.* αλεύρι για όλες τις[...]

Πανεύκολο τιραμισού διαίτης Υλικά Για το παντεσπάνι - 3 φλιτζάνια αλεύρι - 4 αυγά - 1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή - 4 κ.σ. κακάο σε σκόνη - 1 φακελάκι μπέικιν[...]

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ Πάστα φλώρα ... αγαπημένη γεύση, με γέμιση από μαρμελάδα της αρεσκείας μας και ένα καρουδάκι πλεγμένο στην κορυφή! Σαν τραπεζομάντιλο. Υλικά 1[...]

Λαχταριστό υγρό κέικ σοκολάτας με πετιμέζι (Φωτ.: steliosparliaros.gr) Ένα κέικ που δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, αλλά παίρνει ξεχωριστή ελληνική γεύση και[...]

Κορμός λευκός Αν θέλετε ενα γλυκο ευκολο, οικονομικό αλλα πανω απ´ολα νόστιμο τότε τι άλλο απο τον αγαπημένο μας κορμό; Ειναι πεντανοστιμος και σε λευκη[...]

Μηλόπιτα κέικ light Συστατικά 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι λάδι 2/3 του ποτηριού ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά ή 1 γιαούρτι έως 5% 4[...]

Ρυζόγαλο με λεμόνι Φτιάξτε αυτό το ρυζόγαλο και δεν πρόκειται να το πάρετε έτοιμο ποτέ ξανά! Υλικά για 5-6 μπολάκια - 1 λίτρο γάλα πλήρες - 250 ml κρέμα[...]

Πολίτικο Κιουνεφέ Ένα λαχταριστό γλύκισμα από την Πόλη, που «παντρεύει» το τυρί με το σιρόπι. ΥΛΙΚA Άτομα: 10 Μερίδες | Χρόνος προετοιμασίας:[...]

Αμυγδαλωτά σιροπιαστά Badem Κωνσταντινούπολης Αμυγδαλωτά σιροπιαστά Badem Κωνσταντινούπολης Υλικά για τη ζύμη 2 φλιτζάνια αλεύρι 125gr μαργαρίνη 1 αυγό 1[...]

ΜΙΛΦΈΪΓ ΤΟ “ΑΥΘΕΝΤΙΚΌ” ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΌ, ΕΛΑΦΡΎ, ΔΡΟΣΕΡΌ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑΣΤΙΚΌ ΓΛΥΚΌ. ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΉ ΜΕ ΤΗΝ ΑΛΆΝΘΑΣΤΗ ΥΠΟΓΡΑΦΉ ΤΟΥ Ν. Μιλφέϊγ το[...]

Τρουφάκια Ραφαέλλο!!! Πυκνά και βελούδινα στην υφή, με τη γλύκα της λευκής σοκολάτας και την εξωτική επικάλυψη τριμμένης καρύδας, αυτά τα τρουφάκια που θα[...]

ΓΡΗΓΟΡΟ ΜΠΑΝΟΦΙ Για ένα γρήγορο και φυσικά πεντανόστιμο μπανόφι, ένα από τα πιο γνωστά γλυκά με μπανάνες, θα χρειαστείτε: Υλικά: 4 μπανάνες 400 γρ. μπισκότο[...]

Λαχταριστή συνταγή : Εκμέκ Κανταΐφι Ένα παραδοσιακό γλυκό. Ένα παραδοσιακό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Υλικά συνταγής - 250 γραμμάρια φύλλο[...]

Κρέμα Καταλάνα σε πέντε λεπτά! Η ισπανική εκδοχή της γαλλικής κρεμ μπρουλέ (crème brulée) λέγεται κρέμα καταλάνα (crema catalana) . Δες πώς να τη φτιάξεις![...]

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΑΥΓΑ Tο πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, όμως πολλοί άνθρωποι συχνά απλά τρώνε μια μπάρα δημητριακών ή το παραλείπουν[...]

Κουλουράκια σμυρνέικα Υλικά - 1 φλ. τσαγιού βούτυρο παγωμένο - 4 ½ φλ. τσαγιού αλεύρι - 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - ¼ κ.γ. σόδα - ¾ φλ. τσαγιού.[...]