Γλυκα χωρις γαλα μπανανα

Υλικά: 1 ποτηράκι Gin λεμονάδα 2-3 κεράσια παγάκια Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μεγάλο ποτήρι τα παγάκια, το Gin και γεμίζουμε με λεμονάδα. Στο τέλος[...]

Υλικά:

• 2 πακέτα μπισκότα σαβαγιάρ
• 1 κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο
• 700 γρ. κρέμα φυτική

Υλικά: 8 μέτρια κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη κρασί νάμα κανέλα τριαντάφυλλο νερό Εκτέλεση: Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα κυδώνια πετώντας το σκληρό[...]

Υλικά: 4 κυδώνια ίδιου μεγέθους 1 κ.σ. κανέλα 2 κ.σ. ζάχαρη Εκτέλεση: Βάζετε τα κυδώνια σε ένα ταψί και τα ψήνετε σε μέτριο φούρνο. Μόλις ψηθούν τα[...]

Πρόκληση Υλικά: 1 μεζούρα Σκοτσέζικο ουίσκι 1/3 μεζούρας καλούα σαντιγί Εκτέλεση: Γεμίστε ένα ποτήρι για κοκτέιλ με παγάκια, προσθέστε ουίσκι και[...]

Υλικά: 4 μεγάλα κυδώνια μισό ποτήρι νερό μια κόκα κόλα κουτάκι 330 γραμ. μερικά γαρίφαλλα κοπανισμένα κανέλα ελάχιστη ζάχαρη Εκτέλεση: [...]

Υλικά: Ώριμες ντομάτες 2 κιλά Ζάχαρη 2 κιλά Ένα φλιτζάνι του καφέ λεμόνι Εκτέλεση: Πλένουμε τις ντομάτες καλά και τις αποφλοιώνουμε. Στη συνέχεια[...]

Υλικά:

Υλικά: Μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2 φακελλάκια ζελέ ανανά 1 κουτί κομπόστα ανανά Εκτέλεση: Φτιάχνουμε το ζελέ, αντικαθιστώντας το 1 από τα 2[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1 κονσέρβα ανανά 1/2 κιλό φράουλες ( κρατάτε 6 για διακόσμηση) 1 κρέμα γάλακτος μεγάλη 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι τρούφα σοκολάτα λίγο[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 2 κιλά κονιάκ κανέλα, γαρύφαλλα (όσα θέλετε) Εκτέλεση Βγάζουμε τα κουκούτσια από το βύσσινο και τα βάζουμε[...]

Γλυκό μελιτζανάκι Υλικά 4-5 σκελίδες σκόρδου ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 2 φλυτζάνια νερό 3 κλαράκια κανέλα 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό μελιτζάνες [...]

ΦΡΑΟΥΛΑ (η πιο εύκολη σπιτική μαρμελάδα): Υλικά (4 μέτρια βάζα μαρμελάδα): 2 κιλά φράουλες 3/4 κιλού ζάχαρη χυμό ενός λεμονιού Εκτέλεση: [...]

Εκτέλεση: Σε 5 κιλά μούστο, ρίχνετε 4 κουταλιές της σούπας στάχτη από ξύλα (όχι από κάρβουνα), τον βάζετε στη φωτιά να πάρει λίγες βράσεις και τον αφήνετε[...]

Μαρμελάδα βερύκοκο Υλικά: 1 κιλό βερύκοκα (χωρίς τα κουκούτσια) 1 κιλό ζάχαρη χυμός μισού λεμονιού Εκτέλεση: Πλένετε και στεγνώνετε τα[...]

Εκτέλεση: Κόψτε τα κυδώνια στα δύο ή στα τέσσερα, καθαρίστε τα κουκούτσια και βάλτε τα σε ταψί. Ρίξτε από πάνω αρκετή ζάχαρη να σκεπαστούν, και περιλούστε[...]

Υλικά: 1 κιλό κυδώνια καθαρισμένα 1 ξυλάκι κανέλας 4 γαρύφαλλα ολόκληρα 2 φλούδες από λεμόνι 1/2 κ.γ. βανίλια bourbon σε σκόνη 5 ολόκληρες πράσινες[...]

Υλικά: 1 καρπούζι 6 κιλά περίπου 2 κιλά ζάχαρη 2 κ.σ. λεμόντοζο (ξινό) ½ φλυτζάνι του καφέ λεμόνι λίγα φύλλα σμύρνο (αρμπαρόριζα) Εκτέλεση: Κόβομε[...]