Γλυκα χωρις ψαρονεφρι

Καλησπέρα και καλό χειμώνα σε όλη τη μπλογκογειτονιά! Λόγω μεγάλου φόρτου εργασίας τον τελευταίο καιρό έχουμε παραμελήσει λιγάκι το διαδικτυακό μας σπιτάκι.[...]

recipe in English at the end of the post Το παιδί σας τρώει συνέχεια γλυκά, τύπου μπισκότα, κέικ, τσουρέκια κ.ο.κ. κι έχετε απηυδήσει??? Μην αγχώνεστε! Απλά[...]

Voila και το συνοδευτικό του καφέ του Κυριακάτικου τραπεζώματος. Μια και διανύουμε περίοδο νηστείας δε γινόταν να μην κάνω μια ανάρτηση για τους φίλους μας που[...]

Οι λάτρεις του φυστικοβούτυρου πραγματικά θα λατρέψουν αυτή τη συνταγή καθότι ο συνδυασμός φυστικοβούτυρου-μαρμελάδας (φράουλας κατά τη δική μου προτίμηση)[...]

Τα πρώτα 3 κιλά έγιναν καπνός και το γιορτάσαμε με Πάστα Φλόρα ένα γλυκάκι που λόγω μαρμελάδας έχει πολύ λιγότερα λιπαρά σε σχέση με άλλα. Άραγε υπάρχει πιο[...]

Είναι υγιεινές, σοκολατένιες και σπιτικές... Επιπλέον είναι γρήγορες κι εύκολες, ό,τι πρέπει για ένα χορταστικό και συνάμα απολαυστικό σνακ... Δε χρειάζονται[...]

Σας έχουν ξεμείνει φλούδες από τα τελευταία καρπούζια της σεζόν? Αν ναι μην τα πετάξετε γιατί θα σας χρειαστούν. Αν όχι να πάτε να πάρετε (και προσοχή, να[...]

KOYKOY!!!!! Hello again! φαντάζομαι από την πολυήμερη απουσία μου να καταλάβατε ότι διακοπιζόμουν! το αυτό επιθυμώ και δι'υμάς! αχ τι ωραίο πράγμα η[...]

Θέλετε να βγείτε στην παραλία στυλάτοι αλλά οι παρασπονδίες του χειμώνα είναι ακόμα ορατές πάνω σας? Σας καταλαβαίνουμε πλήρως! Κι εμείς δε μπορούμε να[...]

Ένα από τα πράγματα που πραγματικά λατρεύουμε την περίοδο των Χριστουγέννων είναι τα οικογενειακά συμπόσια. Είναι η ιδανική ευκαιρία να μαζευτεί όλη η[...]

Εδώ και 2-3 βδομάδες είχα κολλήσει στα ίδια κιλά οπότε έπρεπε να κάνω αλλαγές στη διατροφή μου. Πρόσθεσα λοιπόν περισσότερες φυτικές ίνες στο διαιτολόγιο μου[...]

Είχα πολύ καιρό να φτιάξω μαρμελάδα και ήθελα να φτιάξω κάτι ιδιαίτερο, κάτι που να μην έχω ξαναδοκιμάσει. Όταν πρωτοάκουσα για μαρμελάδα ντομάτα μου ξένισε[...]

Τα μπισκότα αυτά τα έφτιαξα όταν ψάχναμε ιδέες για το κέρασμα της γαμοβάφτισης και κυριολεκτικά τα λατρέψαμε! Δοκίμαζα και διάφορα κοριτσίστικα σχέδια γιατί θα[...]

Σκόουνς: ο καλύτερος φίλος του τσαγιού Μπορεί τα σκόουνς να είναι το απαραίτητο συνοδευτικό του τσαγιού στην Αγγλία αλλά η προέλευσή τους δεν είναι αγγλική[...]

Αυτά τα πικάντικα μπισκότα φίλοι μου είναι κατ' εμέ τα πιο, ΠΙΟ, ΠΙΟΟΟΟΟΟ νόστιμα μπισκότα που έχουν ποτέ επινοηθεί!!! Δεν ξέρω αν ευθύνεται για αυτά ο[...]

Αυτά τα μπισκοτένια φλιτζανάκια με το που τα είδα στο pinterest κυριολεκτικά τα ερωτεύτηκα! Θα ήθελα να τα έχω πάντα στο σπίτι μου για κέρασμα αλλά αυτό[...]

Νόστιμο, αφράτο και γλυκό ψωμάκι σου έχω σήμερα και μάλιστα γρήγορο κι εύκολο! Τις προάλλες είχα τραπέζωμα στο σπίτι και οι καλεσμένοι μου νήστευαν οπότε[...]

Καλή Χρονιά φίλοι μου!!! Να έχουμε όλοι ένα τυχερό, χαρούμενο κι ευτυχισμένο 2015!! Πως τα περάσατε?? βολτάρατε? επαναφορτίσατε μπαταρίες?? κάνατε απολογισμό[...]

Είχα πολύ καιρό να φτιάξω μαρμελάδα και ήθελα να φτιάξω κάτι ιδιαίτερο, κάτι που να μην έχω ξαναδοκιμάσει. Όταν πρωτοάκουσα για μαρμελάδα ντομάτα μου ξένισε[...]

Σας μιλάω ειλικρινά φιλοί μου.....Αυτές είναι οι καλύτερες τηγανίτες που έφτιαξα ποτέ!!Οι αμερικάνικες τηγανίτες είναι από τις αγαπημένες μου πρωινές (ή και[...]

Για άλλη μια φορά θα ... πρωτοτυπήσω μέρα που είναι και θα σας πω κι εγώ ότι νηστεία δε σημαίνει απαραίτητα και έλλειψη νοστιμιάς και γεύσης. Την πρώτη φορά[...]

Γνωρίζατε ότι..... το σορμπέ, ή όπως είναι γνωστό σε μας με την ανατολίτικη λέξη σερμπέτι, δεν είναι σύγχρονη επινόηση αλλά επινοήθηκε στην Κίνα πριν χιλιάδες[...]

Η αδερφή μου τα τελευταία χρόνια ζει με τον άντρα της μακριά από την πόλη, σε ένα μικρό χωριό κοντά στη Βέροια. Έχουν μετατρέψει το σπίτι τους σε μια μικρή[...]

30 μέρες για τα Χριστούγεννα....... Ding, Dong, Ding, Dong, Ding, Dong...... Αρχίζω να ακούω τα καμπανάκια των Χριστουγέννων όλο και πιο δυνατά γι' αυτό[...]

IT'S THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR!! Παγκόσμια πρωτοτυπία η ανάρτησή μου σήμερα έτσι?? τι να κάνουμε, Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα γίνεται? ΔΕ[...]

ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ! Είχε που λέτε τις προάλλες ένα πολύ ενδιαφέρον επεισόδιο στις γλυκές αλχημείες . Ύστερα από πολλές παρακλήσεις τηλεθεατών αποφάσισε ο[...]

recipe in English at the end of the post Καλή εβδομάδα φίλοι μου! Σήμερα σας έχω υγιεινό σνακ, ιδανικό για παιδιά: Υγιεινοί λουκουμάδες φούρνου, με ελάχιστη[...]

LIGHT CHEESECAKE BARS Ειλικρινά σας μιλάω αυτό είναι το πιο ελαφρύ cheesecake (φούρνου) που έφτιαξα ποτέ! Η κρούστα είναι από μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη.[...]

Το κρέας είναι μέσα στις δυνατότητές μας να το αποφύγουμε, όπως αποδείξαμε τον τελευταίο καιρό. Τα γλυκά πάλι...ΟΧΙ! Εκτός αυτού έχουμε καλομάθει από τις[...]

  Άλλος ένα θανατηφόρος συνδυασμός (κατά τα δικά μου γευστικά γούστα τουλάχιστον) είναι αυτός της σοκολάτας με τη φράουλα. Τη συνταγή αυτή έχει αρκετό[...]

Μήπως μέχρι τώρα οι φίλοι σας θεωρούσαν ότι δεν μπορούσατε να βράσετε ούτε αβγό?? Ε λοιπόν ήρθε η ώρα να τους διαψεύσετε. Αν έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι[...]

To πιο κλασικό κι αγαπημένο συνοδευτικό του καφέ αλλά και το πιο αξεπέραστο! Χρησιμοποιήστε πολύχρωμη τρούφα αντί για την κλασική τρούφα για να κάνετε το κέικ[...]

Αγαπημένο ιστολόγιο, επιτέλους ήρθε! ο αγαπημένος μου μήνας, η αγαπημένη εποχή του χρόνου, οι πιο λατρεμένες γιορτές! Η εποχή που όλοι γεμίζουν ενέργεια,[...]

Από κτίσεως κόσμου το μήλο υπήρξε το φρούτο με τη μεγαλύτερη προβολή, καθώς πολλοί μύθοι και θρύλοι έχουν πλεχτεί γύρω από το όνομα του: από την Εύα που[...]

στις θηκούλες τους γιατί φοβήθηκα να τα βγάλω μη χαλάσουν! Happy Valentine's Day! Έφτιαξα λοιπόν κι εγώ σήμερα κατιτίς αγαπησιάρικο παρότι θεωρώ αυτή τη μέρα[...]

Έχοντας αυτή την όχι και τόσο σικάτη (tres banal) ονομασία, πολλοί το θεωρούν παλιομοδίτικο-με την αρνητική έννοια-γλυκό. Για παράδειγμα τα αγόρια μας ως τώρα[...]

Η δίαιτα, δίαιτα και η σκάφη, σκάφη! και επίσης ο καλός μήνας από την αρχή φαίνεται! Δε γίνεται να ζήσουμε χωρίς καθόλου ζάχαρη, γίνεται?? άλλωστε όταν[...]

Τα μήλα αυτή την εποχή έχουν την τιμητική τους, κι αφού όπως έχουμε ξαναπεί "ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα", δε γινόταν να επιστρέψω με κάτι[...]

Αυτή είναι η πιο διαδεδομένη μορφή μπουγάτσας σίγουρα όμως δεν είναι η μόνη. Εμάς εδώ στη Θεσσαλονίκη μας κοροιδεύουν συχνά επειδή φτιάχνουμε μπουγάτσα με[...]

Λίγο τα στομάχια μας που γίνανε χάλια τον τελευταίο καιρό από τη γαστρεντερίτιδα κι αναγκαστήκαμε να τρώμε ελαφρά..... Λίγο τα κιλά που πήραμε την περίοδο των[...]

Ένα μάφιν σοκολάτας είναι κάτι απόλυτα συνηθισμένο......... Όμως ένα σοκολατένιο μάφιν με χαμηλά λιπαρά και λίγες θερμίδες, που είναι παράλληλα ζουμερό,[...]