Γλυκα - Κεικ

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 1 2/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 2 στρογγυλεμένες κουταλιές του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη μους φράουλα 1 συσκευασία μπισκότα της επιλογής σας σπασμένα 1 κιλό ώριμες φράουλες 6 φύλλα ζελατίνη 130 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 1 και 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι αραβοσιτέλαιο 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά μπέικιν[...]

Για 4-6 άτομα Για το κείκ 1/2 κλοναράκι βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού 4 αυγά 1/2 κούπα γάλα ή ξινόγαλα, καλά ανακινημένο 2 κούπες αλεύρι για[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό αλεύρι 70 γραμμάρεια μαγιά νωπή 1/2 λίτρο γάλα 200 γραμμάρεια ζάχαρη 450 γραμμάρεια βούτυρο 1 λεμόνι (τη φλούδα του ξυσμένη) 1/2[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο μαλακό 500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 7 αυγά μεσαίου μεγέθους (από τα 7 αυγά ξεχωρίζουμε τα 3 σε[...]

Για 8-10 άτομα 4 κούπες αλεύρι 1 κούπά ζάχαρη 1 1/2 κούπα φρέσκο βούτυρο 1 1/2 κούπες σταφίδες ξανθές 1 ποτηράκι κονιάκ 3 αυγά 4 κουταλιές γλυκού μπέικιν[...]

Για 6-8 άτομα Για το κέικ 1/4 κούπας ανθόνερο (τριαντάφυλλο) 3-4 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 1 ασπράδι αυγού, ελαφρά χτυπημένο κρυσταλλική ζάχαρη[...]

Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά 3 κουταλιές[...]

Για 4-6 άτομα 3 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά του γλυκού σόδα 1 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού κανέλα[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 125 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 3 αυγά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 3 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι 1½ κουταλιά του γλυκού σόδα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για το κέικ 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτηρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο[...]

Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα καρύδια, χοντροαλεσμένα 1/2 κούπα εκλεκτό ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού 1/4 κούπας κονιάκ ή[...]

Για 6-8 άτομα Για τα τρουφάκια 1/3 κούπα λάδι 3/4 κούπες ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 1/3 κούπα γάλα 1/4 κούπα άγλυκο κακάο 1 1/2 κουταλιά του γλυκού[...]

Για 6-8 άτομα 1 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα του τσαγιού νερό 11/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ χυμό από 1[...]

Για 6-8 άτομα Για τη ζύμη των μπισκότων 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι γάλα 125 γραμμάρια βούτυρο 2 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το κέικ 200 γραμμάρια βούτηρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια ζάχαρη 300 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό χυμό από 1 πορτοκάλι και το ξύσμα του 350 γραμμάρια γάλα 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2[...]

Για 4-6 άτομα Ένα μεγάλο και κυκλικό κέικ κομμένο σε 2 ίσα μέρη Για το κέικ 4 αυγά 320 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμμάρια αμύγδαλο[...]