Γλυκα χωρις γλουτενη

Δροσερό και παιχνιδιάρικο το σημερινό παγωτάκι που θα σας κεράσουμε! Στολισμένο με χρωματιστή τρούφα και καραμελίτσες smarties, θα ξετρελάνει τα πιτσιρίκια στο[...]

Άφθονα τα μήλα αυτήν την εποχή, μας προκαλούν να τα εκμεταλλευτούμε και να φτιάξουμε ένα σωρό μηλονοστιμιές! Στην σημερινή μας συνταγή, τα μήλα μας δίνουν ένα[...]

Την τούρτα παγωτό που σας παρουσιάζω σήμερα την έφτιαξε η Κατερίνα . Το Κατερινιώ κατοικοεδρεύει στο διπλανό μου γραφείο τα τελευταία 11 χρόνια και είναι[...]

Ημέρα γιορτής σήμερα για το blog μας, μιας και γιορτάζει ο καλός μου, αλλά και ο γιος της Έλενας. Για την διπλή γιορτή μας θέλαμε να σας κεράσουμε κάτι πολύ[...]

Να σας φέρω λίγο καλοκαιράκι με ένα σπιτικό παγωτό?? Τα παγωτά στο σπίτι μας είναι εδώ και χρόνια μόνο σπιτικά, εξ άλλου τι πιο εύκολο από τα να φτιάξουμε το[...]

Το γλυκό αυτό κρύβει μέσα του πολλές όμορφες αναμνήσεις μου! Το έφτιαχνε η μητέρα μου πολλές φορές στην γιορτή μου ή στα γενέθλιά μου, επειδή ήξερε τι αδυναμία[...]

Θυμάστε το φραουλένιο κέικ γεμιστό με σοκολάτα ?? Σήμερα ας φτιάξουμε το ….εντελώς ανάποδο. Σοκολατένιο κέικ γεμιστό με φράουλα . Για το κέικ αυτό έχετε[...]

Ας φτιάξουμε ένα διαφορετικό παγωτό. Ένα παγωτό με αρκετά ιδιαίτερη γεύση, που δεν θυμίζει σε τίποτα τις «γνωστές» γεύσεις παγωτών. Αν πάλι θελήσετε[...]

Ερώτηση: Ποιος γιορτάζει σήμερα?? Απάντηση: Η … μισή Ελλάδα!!! Θέλω να ευχηθώ Χρόνια Πολλά σε όλες τις φίλες και τους φίλους bloggers που γιορτάζουν[...]

Κάθε χρόνο, την δεύτερη Κυριακή του Μάη, γιορτάζουν όλες οι μανούλες. Για την αυριανή Γιορτή της Μητέρας, ήθελα να φτιάξω κάτι ξεχωριστό! Η μητέρα μου λατρεύει[...]

Άντε τώρα να αντισταθείς σ’ αυτόν τον πειρασμό! Οι φραουλίτσες έκαναν την εμφάνισή τους, κι εγώ ξεκίνησα όπως κάθε χρόνο να φτιάχνω ένα σωρό νοστιμιές με[...]

Σήμερα θα σας κεράσουμε ένα πραγματικά υπέροχο cheesecake!! Εδώ και καιρό ήθελα να φτιάξω ένα cheesecake με γιαούρτι, ώστε να ξεφύγω από τα συνηθισμένα, αλλά[...]

Καλημέρα και καλή σας εβδομάδα! Μια καινούρια βδομάδα ξεκινά, ας την αρχίσουμε όσο πιο γλυκά γίνεται! Το γλυκάκι μας σήμερα είναι ένα αφράτο και πολύ[...]

«Είσαι η χαρά της ζωής μου» του λέω πολλές φορές, και μέσα σ’ αυτές τις λέξεις θέλω να κλείσω πόσο πολύ τον λατρεύω!! Το μωρό μου που πια δεν[...]

Το γλυκάκι μου για την αυριανή μέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ήθελα να είναι σπέσιαλ! Με πλούσια κρέμα μασκαρπόνε, με το άρωμα του baileys να κυριαρχεί, με την[...]

Χρόνια Πολλά φίλοι μας, Χριστός Ανέστη!! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα, ζεστά, οικογενειακά, με πολλή αγάπη, να νιώσατε την κατάνυξη των ημερών του Πάσχα, να[...]

Και να που έφτασε το τέλος της συμμετοχής μου στο παιχνίδι του Hohoho Chef! Κλείνω με ένα πολύ νόστιμο γλυκάκι της Ερμιόνης, με αγαπημένες γεύσεις καρύδας -[...]

Αυτήν την μηλόπιτα περίμενα να μπει για τα καλά το Φθινόπωρο για να την φτιάξω. Ήθελα να βγουν στην αγορά τα φετινά, φρέσκα μήλα, με το ωραίο άρωμα και την[...]

Μιας και οι ζέστες συνεχίζουν να μας ταλαιπωρούν, συνεχίζω κι εγώ την προσπάθεια να σας δροσίσω όσο μπορώ περισσότερο. Το σημερινό παγωτό είναι πανεύκολο, δεν[...]

Ένα γνωστό και πολύ αγαπημένο γλυκάκι σας έχω σήμερα. Σου αλά κρεμ με ευωδιαστή κρέμα και λαχταριστή καραμέλα. Πόσες φορές δεν τα έχουμε δει μέσα στα[...]

Ένα τιραμισού που γίνεται πανεύκολα! Χωρίς παντεσπάνι, χωρίς αυγά!!! Δοκιμάστε το και θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την ευκολία παρασκευής και την νοστιμιά[...]

Πριν λίγες ημέρες είχα φτιάξει γαλακτομπούρεκο. Αρέσει πολύ στον άνδρα και στην κόρη μου και τους το φτιάχνω πότε πότε. Χρησιμοποίησα όμως μικρότερο σκεύος[...]

Μέρα μεγάλης γιορτής σήμερα, μιας και γιορτάζει η … μισή Ελλάδα. Θέλω να ευχηθώ Χρόνια Πολλά και Καλά, σε όλες τις Ελενίτσες και όλους τους[...]

Φτιάξαμε και ξαναφτιάξαμε τα τσουρεκάκια μας το Πάσχα! Τα απολαύσαμε με το καφεδάκι ή το γάλα μας, τα κεράσαμε, τα χαρίσαμε σε συγγενείς και φίλους, τα[...]

Αύριο είναι τα γενέθλιά μου κι έτσι ετοίμασα μιαν αρωματική τούρτα για να σας κεράσω. Πριν λίγο καιρό απέκτησα το υπέροχο αιθέριο έλαιο της μαστίχας, από την[...]