Γλυκα χωρις κανελα

Πλεονεκτήματα: Απλά υλικά, εύκολη διαδικασία. Μειονεκτήματα: Πρέπει να διαθέτεις «γαϊδουρινή υπομονή»! Χρειάζεται να στέκεσαι σαν μπάστακας πάνω από τη[...]

125 γρ. αλεύρι 50 γρ. αμύγδαλο σκόνη 125 γρ. ζάχαρη 5 αυγά 500 γρ. φυτική κρέμα ή κρέμα γάλακτος 600 γρ. περίπου γλυκό κεράσι 150 γρ. σιρόπι από το γλυκό 40[...]

Για τα ταρτάκια ή τάρτα 300 γραμ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά μεγάλα ή 3 μικρά 150 γραμ. άχνη 100 γραμ.αμυγδαλόσκονη άσπρη. 3 βανίλιες ελάχιστο[...]

150 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 150 γρ. ζάχαρη 1 αυγό μεγάλο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κ.γ. υγρή βανίλια 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη 90 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 3[...]

Μία πανεύκολη συνταγή ιδανική για την περίοδο της νηστείας! Τι χρειαζόμαστε: 225 γρ. ταχίνι 135 γρ. ζάχαρη καστανή 125 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι 280 γρ.[...]

Αρχικά σκέφτηκα να φτιάξω τη τάρτα χρησιμοποιώντας άλλο φρούτο. Μετά από σκέψη και προβληματισμό, αποφάσισα ότι ενόσω υπάρχουν φρέσκα κεράσια, είναι ευκαιρία[...]

Καταπληκτική αντίθεση μεταξύ της ξινούτσικης γεύσης που έχουν τα βερίκοκα και της γλυκιάς γεύσης που έχουν η βάση μαζί με τη γέμιση. Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 113[...]

170 γρ. βούτυρο ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο (μεγάλου αυγού) 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 80 γρ.[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Το Φθινόπωρο είναι η εποχή του σταφυλιού και αυτό το ζουμερό κέικ, είναι «πραγματική απόλαυση»! Τι χρειαζόμαστε: 140 γρ. αμυγδαλόσκονη 140 ml ελαιόλαδο 140 γρ.[...]

Για τη ζύμη 225 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. βούτυρο ανάλατο κρύο, κομμένο σε κομματάκια 1 κ.σ. ζάχαρη λίγες σταγόνες εσάνς αμυγδάλου ή βανίλια 1[...]

Την είδα στην τηλεόραση, την δοκίμασα, μου άρεσε και την μοιράζομαι μαζί σας. Είναι απλή και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζύμη τάρτας 600 γρ κεράσια 1[...]

Απίστευτα αρωματικό και πολύ διαφορετικό από τα συνηθισμένα κέικ. Όταν ψηθεί, δεν στεγνώνει αλλά μένει ζουμερό. Μην αμελήσετε να βάλετε λαδόκολλα στη φόρμα[...]

Τέλεια τούρτα με σουμάδα. Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση 175 γρ. ζάχαρη 4 αυγά χωρισμένα 175 γρ. αμύγδαλα λευκά (σκόνη) 15 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για τη[...]

Ο μαστρο-Στέλιος (Παρλιάρος) μας φέρνει από το... "μέλλον" το πιο σοκολατένιο γλυκό που φάγατε ποτέ. Τι χρειαζόμαστε: Για το Μπισκότο 125 γρ αμύγδαλα λευκά[...]

Μια συνταγή από το Στέλιο Παρλιάρο!! Μπισκότα με άρωμα από τσάι του βουνού!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρέγκα: 50 γρ. ζάχαρη 2 ασπράδια αυγών Για τα μπισκότα:[...]

Διάβασα στα "Γλυκά μυστικά" αυτό το γλυκό της Μυρσίνης Λαμπράκη και αποφάσισα να το κάνω, κατ αρχήν γιατί με εντυπωσίασε η εμφάνισή του! Έχει μέσα κέικ, δύο[...]

200 γρ. ζάχαρη 100 ml λάδι 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά μεγάλα (χώρια οι κρόκοι από τα ασπράδια) 1 κ.γ. baking powder 130 γρ. αλεύρι φαρίν απ 240 γρ. αμυγδαλόσκονη 2[...]