Γλυκα χωρις κανελα

125 γρ. βούτυρο 125 γρ. σοκολάτα, λιωμένη σε μπεν μαρί 4 κρόκοι αυγών 4 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη 100 γρ. λευκά αμύγδαλα, καβουρδισμένα και τριμμένα σε[...]

Μια συνταγή από το Στέλιο Παρλιάρο!! Μπισκότα με άρωμα από τσάι του βουνού!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρέγκα: 50 γρ. ζάχαρη 2 ασπράδια αυγών Για τα μπισκότα:[...]

140 γρ. αμυγδαλόσκονη 30 γρ. σταγόνες σοκολάτας 40 γρ. ινδοκάρυδο 1/2 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 75 γρ. καστανή ζάχαρη 1 αυγό 50 ml αραβοσιτέλαιο λίγες[...]

1 φλιτζάνι Ζάχαρη 3 αυγά θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ σπορελαιο 1 σφηνάκι λικέρ λεμόνι ή σιρόπι λεμονιού 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 λεμόνι, το ξύσμα Λιγο τζίντζερ[...]

Γευστικά τραγανά μπισκότα με αμυγδαλόσκονη. Με μήλο, πορτοκάλι και ελάχιστη άχνη για γλύκα. Τα μπισκότα είναι ότι πρέπει για διαβητικούς ή όσους κάνουν δίαιτα[...]

Το Φθινόπωρο είναι η εποχή του σταφυλιού και αυτό το ζουμερό κέικ, είναι «πραγματική απόλαυση»! Τι χρειαζόμαστε: 140 γρ. αμυγδαλόσκονη 140 ml ελαιόλαδο 140 γρ.[...]

Επειδή το αλεύρι που χρησιμοποιούμε είναι σχετικά λίγο και δεν βάζουμε σόδα ή baking powder, τον όγκο τον πετυχαίνουμε με την προσθήκη της μαρέγκας. Τι[...]

Μυρωδάτο και ζουμερό! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. κεράσια (χωρίς τα κουκούτσια βέβαια!) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1/8 κ.γ. αλάτι 3[...]

Μία πανεύκολη συνταγή ιδανική για την περίοδο της νηστείας! Τι χρειαζόμαστε: 225 γρ. ταχίνι 135 γρ. ζάχαρη καστανή 125 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι 280 γρ.[...]

50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για πασπάλισμα 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. αμύγδαλα σε σκόνη 90 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο 3[...]

200 γρ. ζάχαρη 100 ml λάδι 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά μεγάλα (χώρια οι κρόκοι από τα ασπράδια) 1 κ.γ. baking powder 130 γρ. αλεύρι φαρίν απ 240 γρ. αμυγδαλόσκονη 2[...]